Château De La Négly La Falaise 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
Ce domaine de référence signe cet assemblage dominé par la syrah et le grenache. Grenat profond, la cuvée s'ouvre sur un nez discret qui gagne en intensité à l'aération, libérant des notes de cuir, de garrigue et de violette sur fond de muscade et de cacao issus de la barrique. Ferme, dotée de tanins crayeux et d'une belle fraîcheur, la bouche ne manque pas d'énergie. La longue finale sur la garrigue nous fait voir du pays. Un languedoc vibrant qui demande un peu de garde.
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Détails du vin
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Le Château De La Négly La Falaise 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
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35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Volailles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2025
- Production
- 35 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. LA NÉGLY
- Fiche du producteur
- Appellation
- La Clape
- Fiche appellation
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Le vigneron
CH. LA NÉGLY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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