CHÂTEAU DE LA NÉGLY La Falaise 2017 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Château De La Négly La Falaise 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Ce domaine de référence signe cet assemblage dominé par la syrah et le grenache. Grenat profond, la cuvée s'ouvre sur un nez discret qui gagne en intensité à l'aération, libérant des notes de cuir, de garrigue et de violette sur fond de muscade et de cacao issus de la barrique. Ferme, dotée de tanins crayeux et d'une belle fraîcheur, la bouche ne manque pas d'énergie. La longue finale sur la garrigue nous fait voir du pays. Un languedoc vibrant qui demande un peu de garde.

Ch. La Négly : Le vigneron

Sur le versant sud du massif de La Clape, les brises marines estivales tempèrent la force du soleil et de la tramontane. Installé en 1996, Jean Paux-Rosset a replanté le vignoble qui couvre aujourd'hui 100 ha et qu'il exploite avec son fils Bastien et Claude Gros, célèbre œnologue narbonnais qui vient de rejoindre l'équipe.

Détail du vin Château De La Négly La Falaise 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De La Négly La Falaise 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De La Négly La Falaise 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De La Négly La Falaise 2017 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De La Négly La Falaise 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château De La Négly La Falaise 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

Avec quel plat servir le vin Château De La Négly La Falaise 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Volailles.

Garde :
2020 - 2025
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
La Clape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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