CHÂTEAU DE L'ESCARELLE

1718 2013

blanc tranquille 15 à 20 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
En 1920, Franà§ois-Joseph Fournier (déjà  propriétaire de l'à®le de Porquerolles) fit cadeau à  son épouse de cette propriété adossée aux contreforts de la montagne de La Loube. Dans les années 1960, la famille Gassier a transformé le domaine qui, avec 100 ha de vignes, représente sans doute la plus grande cave particulière de l'AOC coteaux-varois, acquise en 2014 par l'homme d'affaires Yann Pineau.

L'avis du Guide Hachette des Vins

un blanc riche et toasté, souligné par une fraîcheur aux tonalités d'agrumes.

Détail du vin Château de l'escarelle

Garde :

2015 - 2018

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-varois-en-provence

la Fiche appellation

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Souple

Se dit d'un vin dans lequel le moelleux l'emporte sur l'astringence.