CHÂTEAU DE FONTENELLES Élysée 2022 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire ou garder

Vin remarquable

Château De Fontenelles élysée 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une cuvée souvent en vue dans ces pages, au meilleur de sa forme dans le millésime. Touche fumée, puis réglisse, poivre et confiture de fruits, le nez se révèle par couches successives. Le fruit s'épanouit franchement dans une bouche envoûtante, ronde, capiteuse, très longue, pétrie d'épices et emballée par des tanins très enrobés. « Une belle âme et une belle charpente », conclut le jury.

Dom. De Fontenelles : Le vigneron

Domaine familial situé sur le versant nord de l'Alaric. En cinq générations, sa surface est passée de 7 à 40 ha. Aux commandes depuis 1993, Thierry et Nelly Tastu ont passé le flambeau à leur fils Terence et son épouse Nathalie en 2018.

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Détail du vin Château De Fontenelles élysée 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Fontenelles élysée 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Fontenelles élysée 2022 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Fontenelles élysée 2022 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Fontenelles élysée 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château De Fontenelles élysée 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2026 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Fontenelles élysée 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château De Fontenelles élysée 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes blanches.

Garde :

2026 - 2032

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE FONTENELLES

la Fiche du producteur

Appellation :