CHÂTEAU CRÉMADE

2016

rosé tranquille 20 à 30 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Un domaine incontournable de l'appellation palette, commandé par une bastide typiquement aixoise du XVIIIes. qui accueillit en son temps Paul Cézanne et Émile Zola. Au pied de la montagne Sainte-Victoire, le vignoble de 9 ha riches de vingt-cinq cépages s'étend sur le terroir très particulier de cailloutis calcaires de Langesse.

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'un seyant rose pomelo, ce vin né d'une douzaine de cépages a connu la barrique pour certains lots. Il présente un premier nez très frais et complexe qui associe les fruits blancs, le kumquat, des nuances d'anis et des épices douces. La bouche, agréable, centrée sur l'orange et l'abricot confits, laisse une impression de volume, de douceur et de richesse. Un rosé solaire, gourmand et expressif.

Détail du vin Château crémade

Garde :

2017 - 2018

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Palette

la Fiche appellation

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