Château Canadel 2023 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Construit sur le mourvèdre (50 %), complété d'une bonne part de cinsault (40 %) et d'une larme de grenache, ce rosé est issu d'une vinification par pressurage direct mais pas que : 30 % du volume ont subi une macération de 24 h à froid et 10 % proviennent d'une saignée. Fardé d'un bel éclat doré, il livre un bouquet élégant de jasmin, d'ananas rôti et de zeste de mandarine, trouvant un écho dynamique dans un palais rond, épicé et frais. De nombreuses vertus qui le destinent à la table. Bonne nouvelle : il présente aussi un excellent potentiel de garde.
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Détails du vin
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Le Château Canadel 2023 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. CANADEL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bandol
- Fiche appellation
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