CHÂTEAU BROUSCAILLOU 2016 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Château Brouscaillou 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La parure d'or parcourue de reflets ocre signe l'élevage en barriques (douze mois). Un type d'élevage que le sémillant sémillon, seul maître à bord ici, a bien assimilé. Au nez, se bousculent des notes vanillées, qui laissent, à l'aération, le champ libre à l'amande grillée et au clou de girofle. Ces arômes se retrouvent, accompagnés de fruits à noyaux et de nuances mentholées, dans une bouche ronde et souple.

Ch. Brouscaillou : Le vigneron

En 2015, après huit ans passés à se former au Ch. les Artigaux, Marie Bazin a pris en fermage un peu plus de 3 ha de vignes en graves-de-vayre. Son ancien « patron », Bruno Baudet, lui prête quelques cuves et un bout de son chai pour vinifier.

Vins de Graves-de-vayres

Détail du vin Château Brouscaillou 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Brouscaillou 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Brouscaillou 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Brouscaillou 2016 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Brouscaillou 2016 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Brouscaillou 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Brouscaillou 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Brouscaillou 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : blanquette de veau.

Garde :
2019 - 2022
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Graves-de-vayres
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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