CHÂTEAU BOIS CARRÉ 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Bois Carré 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Du cabernet-sauvignon et du merlot à parité pour ce vin bien équilibré, auquel un élevage de douze mois en barrique a légué des arômes d'épices et une certaine sucrosité. Le fruit, noir et rouge, est cependant bien présent, les tanins sont fondus, un peu sévères en finale.

Ch. Bois Carré : Le vigneron

Commencée en 1870, la construction du château - en réalité une maison bourgeoise - s'arrêta pour cause de phylloxéra et ne fut achevée qu'en… 2001 après dix ans de travaux. David Renouil y conduit depuis 1999 un petit vignoble de 6 ha sur argilo-calcaires, qui doit son nom au site gallo-romain situé sur la commune de Saint-Yzans-de-Médoc.

Vins de Médoc

Détail du vin Château Bois Carré 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Bois Carré 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Bois Carré 2013 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Bois Carré 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Bois Carré 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Bois Carré 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Bois Carré 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : jambon de Bayonne.

Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Médoc
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Bois Carré 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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