CELLIER DE LA VIEILLE EGLISE

Cuvée Fût de chêne 2002

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une institution à Juliénas, ce caveau de dégustation créé et tenu par les vignerons du cru, et où est remis chaque année le prix Victor-Peyret à une célébrité oenophile. Le prix 2003 est allé à Yves Coppens. Cette sélection 2002 du Cellier apparaît rubis limpide avec quelques reflets orangés. Au nez, elle marie harmonieusement de fines notes boisées et vanillées. Le chêne marque aussi un palais souple et long aux tanins bien fondus. Un vin à boire dans l'année sur du gibier.

Détail du vin Cellier de la vieille eglise

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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