Celine Boudard-cote 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Céline Boudard-Coté travaille seule sur le domaine familial (2 ha) repris en 1999. Ce millésime a souvent donné dans l'Yonne des vins peu intenses et légers. Tel n'est pas le cas ici. Sans doute se fait-on tout simplement plaisir: bien limpide et d'un jaune frais, un vin aux arômes de coing. La bouche assure le suivi sur une ligne assez vive qui prend en finale de l'ampleur, du volume.
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Détails du vin
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Le Celine Boudard-cote 1999 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- CÉLINE COTÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne
- Fiche appellation
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Le vigneron
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