Cave de Clairmont
- rouge tranquille
Cave De Clairmont Immanence 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011
Voici une nouvelle cuvée de cette petite coopérative née en 1972 de l'union de trois familles de vignerons. Elle se veut l'expression du terroir des galets roulés des Chênes verts (sur la commune de Pont-de-l'Isère). C'est un vin riche qui déploie une multitude de sensations florales, fruitées et poivrées. Soyeux et gourmand, il laisse en bouche une impression de fraîcheur. S'il peut être apprécié dès aujourd'hui, il possède une structure suffisante pour être gardé trois ou quatre ans.
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Détails du vin
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Le Cave De Clairmont Immanence 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.
-
6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CLAIRMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Crozes-hermitage
- Fiche appellation
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- rouge tranquille
Rénovée en 1997, cette maison propose deux crozes qui recueillent la même note. La cuvée des Pionniers 99 rouge qui connaît le bois a une aptitude au vieillissement plus importante (cinq ans). Ronde et puissante, elle laisse s'exprimer les fruits rouges et noirs, les épices. Pour une consommation plus immédiate, préférez cette cuvée, Cave des Clairmonts, très typée de l'appellation.
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- blanc tranquille
D'un jaune pâle aux reflets verts, au nez encore assez timide de fruits secs (amande grillée), ce jeune vin affiche en bouche un joli volume, de la fraîcheur et de la longueur. À attendre quelques mois encore.
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CAVE DE CLAIRMONT
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- rouge tranquille
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
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Vallée du Rhône, Crozes-hermitage
- rouge tranquille
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