CARMES DE RIEUSSEC 2012 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Carmes De Rieussec 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

N'ayant pas produit de grand vin, Rieussec nous propose son « second ». Un sauternes axé sur la richesse plutôt que sur la fraîcheur : ouvert sur les fleurs blanches, la poire mûre et la cire d'abeille à l'olfaction, il se montre très gras, plus rond que long en bouche, et finit sur une note généreuse de noisette et de rôti.

Ch. Rieussec : Le vigneron

Ancien domaine du couvent des Carmes de Langon, le Ch. Rieussec est établi sur une position élevée à l'ouest de la commune de Fargues, dont il est le seul 1^er cru. Sa tour carrée domine une croupe de graves située à la même hauteur que son voisin immédiat, Yquem. Sa renommée, solidement ancrée depuis longtemps, lui vaut d'accéder au rang de 1^er cru classé en 1855. De nombreux propriétaires se succèdent à sa tête jusqu'en 1984, date de son acquisition par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite à Pauillac). Cette acquisition a apporté d'importants moyens techniques, financiers et humains à cette vaste unité de 110 ha, dont 68 de vignes.

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Détail du vin Carmes De Rieussec 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Carmes De Rieussec 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Carmes De Rieussec 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Carmes De Rieussec 2012 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Carmes De Rieussec 2012 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Carmes De Rieussec 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Carmes De Rieussec 2012 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : macarons au foie gras.

Garde :

2016 - 2020

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

CH. RIEUSSEC

la Fiche du producteur