BERNARD BLONDEAU 2007
BERNARD BLONDEAU 2007

Bernard Blondeau

Favori
2007 - rosé
  • rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2009
Vin très réussi!

Bernard Blondeau 2007 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Bernard Blondeau exploite les rares vignes encore présentes sur la commune de Saint-Avertin, malheureusement menacées par l'urbanisation et remplacées petit à petit par des haies de thuyas. Dommage car cette commune est, avec Joué-lès-Tours, à l'origine de la renommée des vins de l'appellation. Ce 2007, à la teinte grise, au nez franc, livre une bouche vive sur des arômes de pivoine et de groseille du plus bel effet. Un rosé à servir sur des rougets grillés.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
3 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
10 à 12 °C
Producteur
EARL DOMAINE B. BLONDEAU
Fiche du producteur
Appellation
Touraine-noble-joué
Fiche appellation

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