Le guide
Vin remarquable
L'avis du Guide Hachette des Vins
L'un des meilleurs rouges des côtes-de-saint-mont nous vient cette année de cette coopérative. Remarqué dès le premier regard sur sa robe sombre, le Bastz d'Autan a séduit le jury par son nez puissant et suave à la fois, généreusement boisé, confituré, épicé. Sa rondeur et sa souplesse ont fini de convaincre, d'autant que s'y allient des arômes persistants de fruit à l'eau-de-vie et de vanille. Le Bastz d'Autan blanc 2004 élevé en fût de chêne obtient une étoile, de même que le Thibault de Bréthous Vieilles Vignes rouge 2003 (5 à 8 €), aux tanins bien présents mais équilibrés.
Détail du vin Bastz d'autan
Garde :
-
Production :
400 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
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