ALBERT PONNELLE

Les Dentellières 2003

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Dentellières, lit-on sur l'étiquette. Il ne s'agit pas d'un climat de savigny mais d'une dénomination de fantaisie. Pourpre à reflets violacés et à disque brillant, le boisé tendre et la fleur au fusil, voilà un 2003 franc et consistant, bien constitué et équilibré de bout en bout. La légère sécheresse due aux tanins aura sans doute disparu à l'heure où vous lirez ces lignes.

Détail du vin Albert ponnelle

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune

la Fiche appellation

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Chair

Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.