ALAIN VESSELLE

Cuvée Saint-Éloi • Gd cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les Vesselle sont nombreux à Bouzy, grand cru situé sur le versant sud de la Montagne de Reims. Ils y cultivent la vigne depuis les années 1880. Éloi Vesselle dispose aujourd'hui de 18 ha. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), la cuvée Saint-Éloi provient de l'année 2002. Elle est fine, élégante, fraîche et d'un bon équilibre. (RM)

Détail du vin Alain vesselle

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.