ABBAYE DE VALMAGNE

Grès de Montpellier Cardinal de Bonzi 2006

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sélection des meilleures parcelles du domaine, cette cuvée rend hommage au cardinal Pierre de Bonzi, ancien abbé de Valmagne qui fut nommé président des États du Languedoc en 1673. Syrah et mourvèdre ont été assemblés pour offrir ce 2006 au bouquet gourmand de cerise, de fraise et de moka. Ample et onctueuse, la bouche présente de la chair ainsi qu'une fraîche finale mentholée. À apprécier courant 2011.

Détail du vin Abbaye de valmagne

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.