Tout connaître sur le vin : nos articles Hachette Vins

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CHOISIR, DÉGUSTER, CONSERVER / CHOISIR ET ACHETER LES VINS
Qu’il soit brut, extra brut, demi-sec, ou rosé, le champagne est synonyme de fête ! Il existe une multitude de vins effervescents, chaque cuvée ...
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Originaire du Rhône, le viognier est un cépage en pleine expansion, célèbre pour ses vins blancs aux saveurs complexes, comme le condrieu.
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Originaire de la Drôme, mais présent à l’étranger, le villard blanc est un cépage hybride donnant des vins IGP de qualité courante.
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Cépage hybride, le villard noir provient du département de la Drôme. Il est utilisé pour élaborer des vins du sud de la France, de qualité ...
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Le valérien blanc est un cépage hybride originaire du département de la Drôme. Peu utilisé de nos jours, il donne des vins forts en acidité.
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Cépage historique du vignoble charentais cultivé sous le nom orignal de chauché gris, le trousseau gris a repris vie récemment dans la même ...
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Cépage du Jura qui s’est implanté sur plusieurs continents, le trousseau participe pleinement à l’encépagement de vins jurassiens et du porto.
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Le cépage noir tibouren est réputé pour les vins rosés de Provence très clairs et fruités qu’il permet d’élaborer.
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Le tannat noir est cultivé dans des vignobles français, mais aussi argentins et uruguayens. Il permet à la fois de produire des vins rouges et ...
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