Lapin au thym

APPELLATIONS PROPOSÉES POUR CETTE RECETTE

La moyenne Garonne
La Côte de Beaune
Le Blayais et le Bourgeais

AUTRES ACCORDS ET RECETTES RECOMMANDÉS

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un mot du vin

Mistelle

Moût de raisin frais, riche en sucre, dont la fermentation a été arrêtée par l’adjonction d’alcool. Syn. : vin de liqueur.