AOC Champagne

Fondée par Robert Blin et gérée aujourd’hui par Gilles Blin et son fils Maxime, cette propriété dispose d’un vignoble de 12 ha autour de Trigny, village situé à l’ouest de Reims, dans le massif de Sai ...

Avant Raymond (qui a laissé son initiale sur l’étiquette), se sont succédé Adonis, Eugène puis Raoul. Aujourd’hui, ce sont Françoise et Claude Renoir, rejoints en 2010 par leur fille Audrey, qui condu ...

La famille Dumont exploite un coquet domaine de 23 ha dans la Côte des Bar, non loin de Clairvaux. L’an dernier, sa cuvée millésimée 2004 lui avait valu un coup de cœur. Bernard Dumont présente cette ...

Installés à Mareuil-sur-Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne, Fabrice et Élodie Pouillon exploitent 15 ha répartis en soixante-huit parcelles situées dans douze communes. La cuvée Nature de Mareuil, ...

Antoine Tellier dirige cette propriété créée en 1933 et forte aujourd’hui d’un vignoble de près de 12 ha sur les coteaux d’Épernay et la Côte des Blancs. Le chardonnay à l’origine de ce 2000 a été vin ...

La lignée des Geoffroy remonte au XVII e s., mais c’est avec René, au sortir de la Seconde Guerre mondiale, que la famille a commencé à élaborer du champagne. Installé en 1990, Jean-Baptiste (le petit ...

Après ses études, Pierre-Éric Jolly a eu une démarche étonnante: effectuer un stage de sept mois dans l’un des rares domaines viticoles d’Angleterre – produisait-il du sparkling? Depuis 2000 à la tête ...

Des arrière-grands-parents tonneliers, un grand-père coopérateur et un père – René Rutat – qui devient récoltant-manipulant en 1960. Michel Rutat a pris le relais en 1985 et conduit 7 ha de vignes aut ...

Le vignoble remonte aux années 1960. Daniel Jacob, fils de Robert, à la tête de l’exploitation depuis 1976, a lancé la première bouteille portant cette étiquette. Son rosé, de la récolte 2005, assembl ...

Installés à Vrigny, à l’ouest de Reims, Éric et Isabelle Coulon sont les héritiers d’une tradition viticole remontant à 1806. Ils exploitent 11 ha de vignes répartis sur quatre-vingts parcelles, dont ...

Roger Manceaux a appris son métier sur le tas: ouvrier vigneron dès son plus jeune âge, il a acquis des vignes avant de devenir récoltant-manipulant en 1952. Ses enfants, Agnès et Patrick, ont pris le ...

1983, excellente année pour le champagne. Jean-Brice Rousseaux, héritier de plusieurs générations de récoltants-manipulants, lance son étiquette. Il exploite plus de 6 ha de vignes dans trois grands c ...

Construit au XVII e s. pour recevoir les rois de France, le château d’Étoges est devenu hôtel-restaurant de luxe. Il trône à l’extrémité de la Grande-Rue du bourg où les Ruffin occupent une ancienne a ...

Ruinart naît dans les premiers temps du siècle des Lumières, en 1729. La doyenne des maisons de Champagne dispose pour faire vieillir ses cuvées de magnifiques crayères classées Monument historique. C ...

En 1951, Moïse Richomme et son père Jules commencent à élaborer du champagne et lancent la marque. Franck Richomme, après ses études, vient épauler en 1996 sa grand-mère Marie-Sophie. C’est en son hom ...

Christian Coquillette est établi à Épernay, mais son vignoble s’étend plus au sud, jusqu’à la Côte des Blancs: ses blancs de blancs figurent régulièrement dans le Guide, notamment cette cuvée millésim ...

Ce domaine familial de 10 ha est implanté dans la vallée de l’Ardre, rivière qui prend sa source dans la Montagne de Reims. Après Michel Salmon, le fondateur de la marque, Olivier est aux commandes, r ...

À la Belle Époque, Eugène-Aimé Salon, gastronome champenois et fortuné, décide de créer un champagne à son goût. Ce sera cette cuvée «S», un blanc de blancs en provenance du «jardin de Salon» et de di ...

Marque de la coopérative des Anciens du lycée viticole d’Avize. Passés par la «viti», quelques vignerons décident en 1952 de mettre en commun une partie de leur récolte personnelle afin que les lycéen ...

Ce récoltant-manipulant est installé à Ambonnay, village situé sur le versant sud-est de la Montagne de Reims. Ses 7 ha de vignes se répartissent dans cette commune et celle, voisine, de Bouzy – deux ...