AOC Côtes-du-forez

Un gamay noir issu d'une culture en biodynamie. Le voici qui s'ouvre sur les fruits rouges mûrs et les épices. Une touche fumée et des arômes de pain grillé complètent une palette riche et prometteuse ...

issue de vendanges égrappées pour privilégier le fruit sur la puissance des tanins, cette cuvée se place sous le signe de la gourmandise et de la légèreté. Elle fleure bon les petits fruits rouges aci ...

Les fruits rouges mûrs dominent à l'olfaction. La bouche est dans la continuité, dotée d'un bon équilibre entre fraîcheur fruitée et rondeur, sans oublier une pointe d'amertume en finale. ...

la robe intense et brillante donne envie de découvrir ce vin aux arômes discrets de fruits rouges mûrs et de fleurs. Jolie matière en bouche… Structure tannique bien maîtrisée, héritée d'une vinificat ...

un vin simple, mais bien construit, ouvert sur la groseille et la grenadine, les épices et quelques notes florales. En bouche, il offre une bonne expression des fruits rouges, avec de la minéralité et ...

Du fruit, du fruit, du fruit, encore du fruit, toujours du fruit… Cette cuvée joue pleinement la carte fruitée au nez comme en bouche: cassis, cerise, framboise… On aime aussi sa fraîcheur, sa souples ...

Discret mais fort plaisant, le nez de ce 2017 évoque le cassis et la mûre. Un fruité que prolonge une bouche franche et fraîche, soutenue par des tanins fins, un brin plus fermes en finale. Un joli vi ...

D'une belle couleur sombre aux reflets violines, ce gamay déploie à l'olfaction d'intenses et élégantes notes fruitées (cerise écrasée, framboise) mâtinées de nuances épicées et fumées. La bouche, dan ...

un vin joliment fruité, souple et léger, à boire dans sa jeunesse. Le plaisir dans la simplicité. ...

ce rosé pâle s'ouvre sur des notes discrètes de fruits rouges; un fruité qui se prolonge dans une bouche vive et tonique. Simple et de bon aloi. ...

D'une belle complexité, ce vin mêle à l'olfaction des notes minérales, fruitées, florales et épicées. En bouche, il se montre très frais, très souple, très friand. Une gourmandise à boire sur le fruit ...

Quelques notes fumées accompagnent les fruits rouges à l'olfaction. En bouche, le vin affiche une agréable fraîcheur et s'appuie sur des tanins encore assez fermes. ...

Tout ce que l'on attend d'un côtes-du-forez: une robe intense et jeune aux reflets violets, un nez de fruits rouges rehaussés d'épices, une bouche dans le même registre, ample et ronde, dont les tanin ...

moins «volcanique» que certains millésimes précédents, notamment le dernier -un peu plus léger-, ce 2016 n'en donne pas moins une très bonne image de l'appellation, avec son nez sur la cerise poivrée ...

Ces Vieilles Vignes -les plus vieilles de l'exploitation, soixante-cinq ans- ont valu trois coups de coeur au domaine. Le 2016 obtient une belle étoile pour sa robe prometteuse, intense aux reflets vi ...

Certains dégustateurs auraient bien donné un coup de coeur à cette cuvée issue de vieux gamays âgés d'un demi-siècle. Pour sa robe profonde, son nez délicat de fruits rouges bien mûrs, cerise en tête, ...

un forez coloré, jeune, expansif, tout en petits fruits rouges et en rondeur affable, d'une belle ampleur. ...

une robe tirant sur le violet, un nez sur la fraise et la cerise mûres, une bouche souple, aux tanins fondus, un peu fermes en finale. ...

La piété mariale du XIXes., couplée aux ravages phylloxéra, a hissé sur le pic de Champdieu une statue de la vierge qui a inspiré le nom de cette cuvée. Un vin souvent aux meilleures places; ce 2016, ...

La signature d'un négociant beaujolais, spécialiste du gamay, qui a vinifié la vendange en macération semi-carbonique. En terres foréziennes, le cépage a pris des tons poivrés, qui relèvent un nez int ...