AOC Saint-émilion grand cru

pas de coup de cœur cette année (elle en a eu cinq), mais cette cuvée élevée dix-huit mois en barrique neuve se place pratiquement au même niveau que le Ch. Franc la Rose. Issue du plateau calcaire de ...

issue d'une vinification intégrale, une cuvée très boisée. Elle porte aussi la signature du merlot par son ampleur et sa rondeur. On pourra l'apprécier dans sa jeunesse. ...

Un vin très concentré à tous les stades de la dégustation: robe presque noire; bouquet intense mariant les fruits rouges mûrs à un chêne noble, avec une touche de truffe; palais ample, chaleureux et g ...

Un grand cru très coloré, concentré et boisé, marqué par son terroir calcaire et par son élevage en barrique. Il mérite d'attendre. ...

La superficie réduite de ce cru classé permet à Sophie Fourcade d'élaborer des bouteilles «cousues main». En ce moment, elle expérimente l'élevage de son vin en jarre, comme on le pratiquait il y a de ...

Le Clos de la Cure (près de 7ha) est situé derrière l'église de Saint-Christophe-des-Bardes. Son vin est issu du plateau argilo-calcaire. Livrant au premier nez des notes de fruits frais, le 2015 lais ...

Un très beau vin de garde, à la robe profonde et jeune, au bouquet d'une grande finesse, entre fruits noirs, notes florales (rose fanée) et boisé complexe, brioché, vanillé et torréfié. Chaleureux, am ...

Un vin délicat et charmeur. Son bouquet demande un peu d'aération pour s'ouvrir sur des fruits rouges mûrs à point, escortés d'un boisé discrètement vanillé. D'un beau volume, la bouche dévoile une to ...

un «vin plaisir», déjà charmeur par ses arômes intenses de petits fruits rouges et noirs bien mûrs ourlés de vanille, assez étoffé pour bien évoluer. ...

Ici, la vigne remonte à l'Antiquité. Quant au vin, il se montre très traditionnel, même si l'importation récente de petit verdot apporte un grain de fantaisie. Intense à l'œil, il séduit par son bouqu ...

le second vin de Dassault sera bientôt prêt à passer à table. Charnu, rond et charpenté, il évoque les épices, le sous-bois et l'humus. ...

un peu plus présent dans l'assemblage que dans le grand vin (58%), le merlot ressort dans ce second vin gourmand, rond et flatteur, mêlant les fruits des bois à un boisé vanillé et grillé. Une bouteil ...

un second vin intéressant, plus sur le fruit que son aîné. Gourmand, mais dévoilant suffisamment de tanins serrés pour bien vieillir. ...

une cuvée issue de vignes acquises en 2014, plantées sur des graves argileuses non loin de la Dordogne. Très colorée, bien ouverte sur un boisé vanillé et des petits fruits très mûrs, elle porte l'emp ...

Dans ce beau millésime, Arnaud de Labarre a sélectionné une petite cuvée issue de vieilles vignes à laquelle il a donné le nom de son grand-père, bien connu à Saint-Émilion. Un bel hommage que ce vin ...

issue des meilleures parcelles, d'une vinification intégrale et d'un séjour de douze mois en barrique, une cuvée riche, concentrée et boisée. Ses tanins de qualité et sa fraîcheur lui permettront de b ...

un second vin intéressant par sa fraîcheur. Moins boisé que le grand vin, il reste sur les fruits et les épices. La souplesse de l'attaque est relayée par une vivacité un peu pointue et par des tanins ...

Une cuvée cousue main: petits rendements, vendanges à la main, élevage en barrique neuve. Un 2015 concentré, avec sa robe presque noire, son nez profond libérant à l'aération des senteurs de fruits co ...

issue de merlot majoritaire, une cuvée encore boisée, ronde et chaleureuse, qui devrait évoluer assez vite. ...

un second vin agréable, tout en fruits rouges (groseille, framboise) et bien charpenté. ...

un pur merlot issu de vignes plus jeunes. Vendu à un prix très raisonnable, rond, souple et suave, très accessible, ce vin sera agréable dans sa jeunesse. ...

Élevée seize mois en barrique neuve, une petite cuvée sélectionnée sur les vignes les plus vieilles du domaine, où le cabernet franc (42%) fait presque jeu égal avec le merlot. Son bouquet complexe as ...

resté un peu moins longtemps en barrique et plus typé merlot que le grand vin, un second vin remarquable, très coloré, riche en notes de fruits noirs bien mûrs soulignées d'un élégant boisé, gardant a ...

resté moins longtemps en barrique que son aîné, le second vin, plus discrètement boisé, exprime le merlot (90%). Un vin coloré, riche en arômes de fruits noirs, de fraise écrasée, de framboise, déjà s ...

un second vin bien réussi, frais et fruité, aux arômes de noyau de cerise. Ses tanins enrobés ne tarderont pas à s'affiner. ...

Un nom original pour ce cru: il fait référence à une fleur blanche qui s'ouvre au soleil et symbolise la démarche biodynamique du domaine. Le 2015 mise sur la finesse et la fraîcheur. Sa robe élégante ...

Menut? Un nom qui fait référence aux ordres mineurs, pour le second vin du Couvent des Jacobins. Son 2015, lui, n'a rien de menu, faisant jeu égal avec le grand vin, montrant même pour l'heure des qua ...

issu d'un terroir sablo-argileux sur crasse de fer, un vin chaleureux, rond et persistant, à la palette mûre et aux tanins élégants. ...

un second vin presque au niveau du grand. Son style est différent, avec une palette orientée vers le sous-bois, l'humus, la truffe. De très bonne garde. ...

ce pur merlot élevé dans le bois neuf est en général très concentré. Le 2015, aux arômes de fruits noirs et d'épices, se signale par son élégance, sa finesse, sa fraîcheur et sa minéralité. Les tanins ...

Une fois de plus, Martine Galhaud signe un vin convaincant. Issu à 95% de merlot, il achève sa fermentation en barrique où il reste dix-huit mois. Il en ressort paré d'une robe dense et éclatante à la ...

un second vin classique et plaisant, friand, rond et frais, encore sous l'emprise d'un boisé grillé. On pourra l'ouvrir avant le grand vin. ...

L'assemblage, original, donne une courte majorité au cabernet franc (55%), le merlot passant au second plan. Le vin mise sur sa finesse, sa fraîcheur et sur son élégance pour convaincre. Sa robe soute ...

le second vin du Ch. La Dominique est aussi bien noté que le premier, non pour son potentiel mais pour son bouquet séducteur et complexe (mûre, nuancée de cerise et de framboise, humus, réglisse et fu ...

Cette cuvée d'une couleur vive dévoile un bouquet naissant et encore boisé, mais avec un bon fruité à l'arrière-plan (cassis, framboise). Une attaque très souple ouvre sur un palais aux tanins bien fo ...

à un nez intense, empyreumatique, épicé et fruité, répond un palais aussi large que long, dense, charpenté et bien habillé par le bois. ...

Le cru joue les modestes en n'apposant pas le mot «château» devant son nom. Dans le verre en revanche, il propose un 2014 ambitieux, «très merlot», très coloré, très expressif, sur les fruits rouges m ...

Le petit vignoble de ces «vignerons-artisans», comme ils se définissent, est situé sur les sols mêlant argiles, calcaires et sables de Saint-Hippolyte, au sud-est de l'appellation. Ils sont plantés po ...

Ce 2014 déjà harmonieux s'ouvre au premier nez sur les notes toastées et sur les touches de moka de la barrique, avant que ne surgissent les petits fruits à l'aération. La bouche, souple, fraîche et f ...

Ce vignoble présente une grande variété de sols, argileux, calcaires, sableux et graveleux. Il en est de même pour l'encépagement: aux côtés du merlot (85%) et du cabernet franc (12%), on trouve 3% de ...

Ce vin au caractère bien trempé, produit exclusivement à partir du merlot, se présente dans une robe sombre, presque noire, et déploie des arômes généreux de fruits très mûrs, de cuir et de gibier, qu ...

un vin discret à l'olfaction, plus intense, plus puissant en bouche, offrant beaucoup de mâche autour de tanins vigoureux qui lui permettront de bien vieillir. ...

Après un élevage luxueux de vingt-six mois en barrique, ce 2014 dévoile un nez intense de fruits rouges très mûrs, de cerise kirschée et de boisé torréfié. La bouche se révèle très puissante, très ric ...

Un domaine fondé au XVIIes. par les moines bénédictins. Vendu comme bien national à la Révolution au baron de Mauvezin, il reste environ un siècle dans cette famille, avant d'entrer, après bien des vi ...

Issu des plus vieux merlots du domaine, ce vin s'ouvre sur des arômes chaleureux de pain grillé et de fruits rouges bien mûrs. La bouche apparaît ronde et suave, plus fraîche et tonique en finale, sou ...

Au nez, des arômes de baies noires confiturées, mis en valeur par un discret boisé toasté. La bouche, à l'unisson du bouquet, est souple, ronde et fondue, soulignée par des tanins enrobés et par une p ...

un bon classique né du seul merlot, très coloré et expressif (framboise, groseille, épices, tabac blond), rond et charnu en bouche, soutenu par des tanins bien en place et prometteurs. ...

Un vin né de vieilles vignes de plus de quarante ans plantées en haut du coteau argilo-calcaire dominant la vallée de la Dordogne. Christian Dauriac et son équipe ont tiré le meilleur parti de ce terr ...

Fidèle à son style médocain, Figeac propose un 2014 qui associe au merlot 32% de cabernet-sauvignon et 28% de cabernet franc. Dans le verre, un vin très dense, ouvert sur un fruité frais et intense, m ...

Une robe noire et très dense annonce un vin au caractère trempé. Le bouquet, déjà bien ouvert, exprime la grande maturité des raisins avec ses arômes de fruits rouges cuits, mâtinés d'épices douces. C ...

Ce 2014 s'ouvre sans réserve sur les fruits noirs mûrs, la noisette, l'amande, les épices et le menthol. La bouche est suave, souple et fraîche à la fois, soulignée par une touche minérale et par des ...

Ce 2014 séduit par sa concentration à tous les stades de la dégustation. La couleur est profonde et le nez puissant, encore un peu dominé par le toasté de la barrique, avec d'agréables arômes de pâtis ...

Ce cru doit son nom à la proximité du ruisseau Thaillas qui sépare les appellations pomerol et saint-émilion. Le seul merlot est à l'origine de ce vin très expressif, ouvert sur d'élégantes senteurs d ...

Ce vin se révèle charmeur à toutes les étapes de la dégustation: robe dense et profonde, bouquet riche et complexe d'épices douces, de pain grillé, de myrtille et de violette, bouche à la fois puissan ...

D'une belle couleur griotte intense, ce 2014 livre un nez encore dominé par le bois, plus ouvert sur les fruits rouges mûrs à l'aération. La bouche se révèle à la fois ample, fraîche, solidement charp ...

Ce 2014 joue dans le registre de la finesse. Le bouquet, complexe et bien ouvert, mêle la violette, les agrumes, l'abricot sec et le boisé vanillé. Après une attaque souple et fraîche, la bouche s'exp ...

à un nez subtil et frais, sur le noyau de cerise et les fruits noirs, répond un palais très fruité, dense, long et bien charpenté, bâti pour une bonne garde. ...

Ce 2014 très coloré livre un bouquet encore naissant mais déjà complexe de fruits confits, d'épices et de violette. La bouche se montre bien équilibrée entre une chair tendre, des tanins fermes et un ...

Comme souvent sur le secteur de Corbin, ce 2014 montre une pointe de fraîcheur, parfois considérée comme atypique mais qui contribue à une bonne évolution du vin. La robe de celui-ci est vive et le bo ...

Le 2014 du domaine a bénéficié de nouveaux investissements: chai d'élevage pour les barriques, achat de cuves Inox Dans le verre, un vin coloré, sur la cerise très mûre et discrètement boisé au nez, c ...