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AOC Valençay
LES VINS D’APPELLATION Valençay
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Vin rouge tranquille
Philippe Augis, cinquième du nom, à la tête du domaine familial propose un assemblage de trois cépages (cot, gamay et pinot noir). Le vin se présente dans une robe soutenue, d'un rouge profond aux ref ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
L'une des valeurs sûres de l'appellation. Cette année, Denis Bardon signe un admirable triplé avec tout d'abord cette excellente cuvée parée d'une robe brillante, jaune aux reflets verts. Le nez, comp ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Située à Lye dans l'Indre, cette exploitation est conduite par les frères Alain et Bruno Malet. Ils signent un assemblage de sauvignon (80%) et de chardonnay né sur un terroir d'argiles à silex, qui s ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Depuis 1992, Marylène et Serge Leclair commercialisent leurs vins aux particuliers, à la propriété ou sur les marchés. Leur connaissance des attentes des consommateurs les a conduits à élaborer ce ros ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Fondé en 1960, ce domaine familial a été repris par Francis Jourdain en 1990, après qu'il eut passé une dizaine d'années dans le conseil en arboriculture. Cet autodidacte signe cette année un triplé a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine créé en 1920 se transmet dans la famille depuis trois générations. Gérard Toyer, à la tête du vignoble depuis 1979, propose une cuvée issue des trois cépages locaux (55% gamay, 15% pinot no ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Située à 10km du château de Valençay, cette exploitation est dans la famille Sinson depuis quatre générations, et conduite par Olivier depuis 1999. Cette cuvée, très colorée, s'exprime sur les fruits ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Une sélection de seulement 1ha de vignes est à l'origine de cette cuvée en tout point remarquable, association de 60% de pinot noir, 30% de gamay et 10% de malbec. Dans un écrin grenat intense à refle ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Albane et Bertrand Minchin ont créé ce vignoble en 2004. Depuis 2007, ils voient leurs vins régulièrement mentionnés dans le Guide. Ils sont fidèles au rendez-vous avec cette cuvée née de gamay, cot, ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Les frères Éric et Olivier Garnier, septièmes du nom à conduire le domaine, présentent un 2012 à dominante de pinot noir, au nez flatteur de fruits rouges. Au palais, le vin se révèle souple et enroba ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
La cave de Valençay créée en 1964 regroupe trois vignerons dont les récoltes sont vinifiées séparément. Cette cuvée est issue d'un assemblage à 85% de sauvignon complété par du chardonnay. Légèrement ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Également producteur dans l'AOC touraine, Patrick Gibault est à la tête de ce vignoble de 30ha depuis 1982. Pour cette cuvée, ce sont 3,3ha de vignes situées sur la commune de Lye, dans l'Indre, qui o ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Les frères Frédéric et Philippe Cadart et leurs épouses vous accueillent au caveau de ce joli petit château devenu propriété viticole il y a 150 ans grâce à la passion d'un général de brigade. Si la p ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine créé en 1900 est géré depuis vingt-cinq ans par Philippe Augis. Après un coup de coeur décerné dans la précédente édition à son valençay blanc, il se distingue cette année avec un rouge au ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
"Entré dans le Guide pour la première fois en 2010, ce jeune vigneron maintient le cap de la qualité avec, cette année, deux cuvées étoilées. La première a passé dix-huit mois sous bois et en ressort ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Créé en 1985 par Marylène et Serge Leclair, ce domaine vend la majorité de sa production à la propriété ou sur les marchés de producteurs régionaux. Vous pourrez y découvrir ce beau 2010, résultat d'u ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
"Sur ce plateau viticole au sol argileux, vous pourrez visiter la Loge à Perrin, une loge de vigne à étage entièrement rénovée, et déguster ensuite cette cuvée associant du sauvignon blanc (80 %), du ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Sur la route de Valençay, faites une halte à Selles-sur-Cher où l'on peut visiter un château privé construit sur des ruines datant de 1140, remis en état récemment et ouvert à nouveau au public. Gérar ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Cette exploitation productrice dans les AOC touraine et valençay se transmet de père en fils depuis quatre générations. Elle présente ici un assemblage de trois cépages locaux: gamay, pinot noir, côt ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Dans la commune de Lye en Indre, Jean-François Roy gère depuis 1989 un domaine de 26 ha. Son blanc 2011 a séduit le jury dès le premier coup d'oeil avec sa teinte jaune doré aux reflets argent. Au nez ...
5 à 8 €
Les vins du guide
Le coup de cœur de la semaine
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