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AOC Bourgueil
LES VINS D’APPELLATION Bourgueil
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Vin rouge tranquille
Depuis 1640, la propriété passe de père en fils et s'agrandit. Elle couvre aujourd'hui 33 ha. Emmanuel Caslot, qui représente la quatorzième génération, s'apprête à prendre le relais. Intéressante cet ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au nez: un ensemble de fruits rouges dans lequel domine la fraise des bois. Des fruits que l'on retrouve auprès de bons tanins et d'une matière agréable, avec une petite évocation de chêne. Tout cela ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Encore une équipe père-fils bien soudée au service de la viticulture bourgueilloise. Ils ont à leur actif deux belles cuvées. La première, issue de ceps de plus de soixante ans, est un exemple de vend ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Un groupement familial bien organisé : deux frères et une épouse qui se partagent les tâches sur ce domaine de 23 ha du plateau de Bourgueil. Jean-Paul Delanoue est dans les vignes, Michel au chai et ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Avant de s'arrêter chez James Petit, ne manquez pas de visiter, non loin, l'église de Restigné datant du XI e s. Ce sera un moment d'émotion, comme on pourrait en avoir devant cette cuvée qui éclate d ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine d'une quinzaine d'hectares comprend des bâtiments du XVI e s. et un chai entièrement rénové. La pièce maîtresse en 2002 est cette cuvée aux tanins puissants, mais prêts à évoluer, avec en s ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
C'est un domaine de 38 ha, oeuvre de sept générations de vignerons de la même famille et, surtout, du grand-père, Lucien Lamé, qui fut l'un des premiers à s'équiper dans les années 1970 d'un chai rati ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Fondée en 1931, cette cave est l'une des plus anciennes coopératives de la Touraine. On y a toujours bien travaillé et servi la cause des vins de Bourgueil. Elle présente un 2002 de garde, dont le nez ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Jean-Yves Billet ne cultive pas seulement les vignes, mais aussi le passé. Son aïeul tenait en 1830 un journal du vignoble où il notait les événements et la nature des récoltes. Jean-Yves le continue ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
L'une des plus vieilles familles de Restigné. La demeure, une maison tourangelle de la fin du XVIII e s., est un vrai bijou, tant les lignes et les proportions sont harmonieuses. Une harmonie que l'on ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Que ce soit par le père, Paul Gambier, ou par les deux fils, Vincent et Denis, vous serez toujours bien accueillis dans ce domaine de près de 15 ha où argile et silice se mêlent pour constituer de trè ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine des Raguenières est accolé au coteau, là où les terres sont assez chargées en argile. Les vins y sont généralement bien structurés et puissants. Tel est le cas de cette magnifique cuvée qui ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Francis Jamet, secondé par son fils François, est viticulteur à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, mais possède une parcelle sur le terroir de Bourgueil près du coteau, là où les terres assez fortes en argil ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Gérard Poupineau, installé en 1980, a porté son vignoble à plus de 22 ha. Le chai a été rénové; la cave creusée sous le vignoble même est de bonnes dimensions. Difficile d'être mieux équipé. Cette cuv ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine, qui couvre 13 ha, vient en grande partie des grands-parents. Il comprend une part importante de sols argilo-calcaires. Les méthodes de culture et de vinification sont au plus près de ce qu ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Très appréciée dans le Bourgueillois, la maison Audebert écoule une part non négligeable de la production de l'appellation. Elle trouve d'importants débouchés pour ses vins auprès des chaînes d'h^tels ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
La propriété de 20 ha est familiale. Jean-Marc Pichet y travaille depuis 1975 et son fils Thomas l'a rejoint récemment. Une cuvée tout ce qu'il y a de plus classique, pour la garde, et qui saura dans ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Au Rochouard, on essaye de bien faire la différence entre les terroirs. La cuverie est de petite contenance et on sépare les vendanges. Ici, c'est une cuvée issue de 2 ha plantés sur les éboulis de la ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Serge Dubois peut avoir l'esprit tranquille, il transmet à son fils Mickaël un beau vignoble de près de 14 ha sur sol argilo-calcaire, équipé rationnellement. Surtout il lui lègue un savoir-faire trad ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Laurent Mabileau qui pilote un domaine de 23 ha se réfère à la tradition pour la vinification, mais se targue aussi de détenir des secrets... Ils doivent être précieux car voici une cuvée de qualité : ...
5 à 8 €
Les vins du guide
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