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AOC Vins de pays/IGP Oc
LES VINS D’APPELLATION Vins de pays/IGP Oc
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Vin blanc tranquille
Poulet de Bresse aux morilles, voilà qui changera ce chardonnay de la sempiternelle truite aux amandes. L'or de sa robe indique que la bouteille attend en effet à table son prince charmant. Quelques a ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Un pied au Québec (vignoble de l'Orpailleur) et l'autre en Languedoc-Roussillon, ce domaine a reconstitué une cave gallo-romaine dans laquelle les vinifications reproduisent les usages romains. Il a é ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Pas mal de cabernet-sauvignon, un peu de syrah. Préparez le lapin au romarin... Un beau vin en effet. D'un grenat intense, profond dans sa couleur, il quitte ses quinze mois en barrique pour distiller ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Longue histoire! Un légionnaire romain conquis par la douceur du pays, la bonté de la vigne et le sourire d'une fille aurait fondé ce domaine. Un certain Remigius. Puis ce fut un prieuré, un bien nati ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Vaste gamme de vins de l'Atlantique à la Méditerranée, fruit du partenariat de l'oenologue Xavier Copel et de vignerons dont il acquiert la production: cette affaire de négoce signe ici un chardonnay ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Quel rapport entre Florensac et la Côte chalonnaise en Bourgogne? La civilisation chasséenne, l'une des plus riches de la préhistoire. Et le vin, bien sûr, illustré par ce rosé de syrah joliment teint ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
L'olivier et la vigne forment un très vieux couple fidèle, symbole des civilisations méditerranéennes. Ici, la palette est large: syrah, cabernets et merlot. Un 2002 un peu évolutif en couleur, mais q ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Bio (1999), biodynamie (2002), ce domaine ne se contente pas de laisser pousser les chardons! Maraîchage, horticulture, oliveraie et vigne bien sûr. Syrah (70 %) et grenache nous adressent ici un bill ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Quand on parle muscat sec à la cave coopérative de Frontignan, il faut s'asseoir car on est parti pour causer longtemps. Produit sur 27,5 ha (sur les 600 de l'entreprise), celui-ci est paille clair. S ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Portés jusqu'en 2002 à la coopérative, les raisins du domaine restent maintenant à la maison où ils sont vinifiés et élevés. Premier millésime en 2003. Voici le deuxième (cabernet-sauvignon et merlot ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Mis en bouteilles par Wild Pig & Co à Gigondas! Etonnante entrée en matière pour ce vin de la maison Gabriel Meffre, placé sous le patronnage d'un sanglier... De cet animal, ce merlot n'a pas la robe ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Il y a des étiquettes qui vous font un appel du pied. S'appeler Gourmandise, il faut l'inventer! Cela dit, voici le seul petit verdot 100 % que nous avons retenu. Il n'est pas donné, mais sa qualité e ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Elaborés par les Vignerons du val d'Orbieu, les deux millions de cols de cette Cuvée mythique associent mourvèdre, carignan, syrah et grenache noir. Symbole d'Athéna, une chouette figure sur l'étiquet ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Le domaine Bosquet pratique l'élevage en fût de chêne. Il faut dire que ce merlot oak matured préserve les qualités du cépage. Sous sa robe d'un beau rouge crépusculaire, il suggère la confiture de ce ...
- de 5 € -
Vin rouge tranquille
Repris en 1972 par Daniel Desclaud qui le fit revivre, ce domaine appartient maintenant à Paul Tori: né au Pérou, études à Colombia, banque et finance et puis, un jour, l'envie de renouer avec la trad ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
D'origine australienne, Graeme Judell a acheté ce domaine de 18 ha au passé vénérable et en tire un vin qui, comparé aux produits du Nouveau Monde, tient bien la route. Chardonnay paille clair, il a a ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Ce domaine revendique lui aussi un passé romain. Travers du Rey est un nom de lieu-dit plus récent, rappelant le passage de Saint-Louis. Quant à cette syrah, rouge sombre à reflets moirés, elle séduit ...
15 à 20 € -
Vin blanc tranquille
Muscat petits grains produit à deux pas de Montpellier et de la mer. Sa robe brille de mille feux tout en gardant une tonalité légère. Un nez de muscat se raconte-t-il? Celui-ci en a tous les caractèr ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Roger Piquet a restauré ce château depuis son acquisition en 1973, renouvelé son vignoble. Son viognier a de qui tenir. Net et limpide, orné de jolis reflets vert d'eau, il a le nez de Cyrano, intense ...
5 à 8 € -
Vin blanc tranquille
Fleuron de la famille Grill, ce château est un vrai château. Une belle folie XVIII e où vous amène un rendez-vous galant avec cette bouteille de sauvignon. Elevée à la bourguignonne mais de sang mérid ...
15 à 20 €
Les vins du guide
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