AOC Patrimonio

La robe pourpre sombre a gardé l'éclat de sa jeunesse. Le nez s'ouvre sur une note de cuir, puis sur le fruit rouge, tandis qu'une touche de sous-bois se fait jour dans un palais rond et fondu: de quo ...

un blanc tout en fleurs blanches, associant onctuosité et nervosité primesautière -tout le charme du vermentinu. ...

Ce rosé de saignée aux reflets saumonés a fait forte impression. Le nez, très intense, associe les fruits exotiques à des notes de pierre à fusil. La bouche conjugue puissance, générosité et fraîcheur ...

une belle maturité pour ce vin élevé en fût de châtaignier durant dix-huit mois. Le boisé, léger, respecte le fruit, et la palette aromatique se partage entre épices, noisette, fruits rouges et noirs ...

un nez expressif, sur la pêche et les agrumes, une bouche fruitée, ample, vive et longue, toutes les qualités du vermentinu. ...

Coloré et brillant, ce 2015 s'ouvre sur des effluves de maquis, de fruits rouges et d'épices, avec notamment une touche de clou de girofle. Ces arômes flatteurs persistent et signent en bouche, sur de ...

Le fruit était mûr et le vigneron connaissait parfaitement son terroir et son potentiel. D'une sélection parcellaire il a tiré un vin rouge de grande expression, qui s'est placé sur les rangs lors de ...

au nez comme en bouche, une agréable fraîcheur mentholée et au palais, une belle tenue, avec du gras et de la longueur. Un vermentinu typé et très équilibré. ...

De jolis reflets gris animent la robe de ce 100% niellucciu bien ouvert sur les épices et les fruits cuits sur fond de garrigue. Suivant la même ligne aromatique, la bouche se montre souple et fraîche ...

Le 2014 avait obtenu un coup de coeur. S'il ne monte pas sur le podium, son successeur est de la même veine. Sa robe profonde annonce un grand vin. Le nez intense agrémente les fruits rouges de notes ...

un peu timide au nez mais agréable par ses effluves de maquis et de menthol, un vermentinu agréable et frais. ...

Grenat sombre, ce 2014 mêle au nez la framboise, le cassis, le sous-bois et la myrte. Cette dernière note aromatique, typique de l'appellation, s'affirme dans une bouche étoffée et acidulée. Le tanin ...

une belle couleur ensoleillée pour ce vermentinu sur le fruit, équilibré, gras et gourmand en bouche. ...

La Grande Cuvée est un pur niellucciu élevé dix-huit mois en fût. D'une couleur engageante, rouge sombre et intense, il libère au premier nez les parfums vanillés et torréfiés de la barrique, qui lais ...

Élevé dix-huit mois en cuve, ce pur niellucciu à la robe très sombre libère de fines senteurs de mûre et de myrte typiques du patrimonio. Très riche en bouche, il dévoile des tanins encore sévères qui ...

Dominique Rossi nous a fait découvrir son dernier millésime: un vin rubis où le niellucciu exprime toute sa fougue. Le nez intense et typé se partage entre la cerise, le sous-bois et la myrte. Ronde e ...

Une robe animée de reflets dorés, un nez partagé entre le fruit blanc et le jasmin. La bouche, tout en fraîcheur mentholée, appelle le poisson grillé ou les fromages à pâte pressée. ...

Ce patrimonio blanc reflète un raisin vinifié avec respect. Le nez printanier est tout en fleurs blanches. De l'attaque à la finale citronnée, les agrumes viennent souligner en bouche la fraîcheur de ...

Ce rosé ne ternira pas la réputation du domaine. Dans la lignée du 2014, il reçoit de surcroît un coup de cœur. Issue d'une saignée, il se montre coloré - sans excès. On aime la délicatesse de son nez ...

Dans la cuve, les baies noires du niellucciu (80%) ont été mêlées aux grains dorés du vermentinu. Il en résulte un nez discret, vif et minéral, aux nuances d'agrumes, de fraise et de framboise, et une ...