AOC Coteaux-d'aix-en-provence

Nouveau venu dans le Guide, cet élégant rosé attire le regard grâce à son attrayante teinte pastel, qui sonne comme une invitation à poursuivre. Intense, sans exubérance, le nez oscille entre le bonbo ...

Une bonne proportion de syrah (30%) et un peu de cinsault (10%) dynamisent le grenache dans cette élégante cuvée aux reflets litchi. Notes florales (sureau) et fruitées (pêche jaune, écorce de mandari ...

Il y a de la gourmandise et de l'éclat dans ce rouge juvénile, composé de cinsault, de grenache et de syrah à quasi-parité. Il exhale les parfums alléchants d'un grand bol de fruits rouges et noirs, n ...

Du classique certes, mais du bon classique avec ce rosé qui n'oublie pas l'élégance. La robe pâle aux nuances cuivrées dévoile un bouquet complexe mêlant les fruits du verger, les parfums exotiques et ...

De très jeunes vignes de rolle (70%), de sémillon et de sauvignon blanc ont enfanté ce blanc lumineux, dont les raisins ont séjourné sur lies avec un bâtonnage régulier. Encore un peu sur la réserve, ...

Une magnifique robe pétale de rose habille cet attrayant rosé forgé par le grenache (85%), délivrant un nez capiteux et complexe de fleur de jasmin, de goyave et de poivre blanc. À la fois gourmande e ...

De la syrah (60%), du cabernet-sauvignon (30%) et une touche de grenache composent la formule de cette Aromance: un vibrant rosé à la robe poudrée, mariant la goyave et l'écorce de pamplemousse à une ...

Tout respire la fraîcheur dans ce blanc lumineux emmené par le rolle (60%), la clairette et le sauvignon blanc. À la fois délicat et tonique, le bouquet évoque la fleur de citronnier et la carambole, ...

Une vinification partielle par macération des raisins et une bonne part de cinsault (30%) en appui du grenache composent la recette gagnante de cette cuvée raffinée. Dans le verre, une pâleur diaphane ...

Animée d'un léger perlant, cette cuvée à la pâleur diaphane déploie un nez explosif de bonbon anglais et de zeste d'orange confite associés à une touche d'anis étoilé. Friand, souple et persistant, le ...

Une touche de carignan (10%) vient épauler le duo syrah-grenache, fermenté en grappes entières et longuement élevé en cuve (18mois). Un doigté en cave qui a porté ses fruits, sur la foi de ce nez déli ...

Une cuvée élaborée sur les coteaux caillouteux de Roquemartine: 2ha de grenache, de cinsault et de rolle ramassés dès la mi-août pour pallier un millésime très précoce. La robe d'une élégante teinte c ...

Dans sa chatoyante robe saumonée aux reflets dorés, cet Ambassadeur porte haut les couleurs de la cave et du rosé de Provence. Intense et persistant, le nez s'exprime avec éloquence sur des parfums de ...

Un rosé d'une pâleur diaphane très tendance, dont le bouquet composite marie la mangue, la pêche de vigne et la cannelle. Un léger perlant à l'attaque renforce son caractère croquant et juteux, bien b ...

C'est bien la syrah (70%) qui mène le bal dans cette harmonieuse cuvée au teint pâle et au nez volubile de grenadine et de bonbon à la violette. En bouche, on découvre une matière ample et onctueuse, ...

D'une robe aux discrets reflets corail s'échappent de délicats parfums de groseille écrasée, de pivoine et de baie de rose. Intense, soyeuse et longue, la bouche fait montre d'une belle intensité auto ...

Un blanc alerte qui distille des parfums printaniers d'aubépine et d'amande fraîche nuancés d'une touche iodée. De bon volume, persistante et finement suave, la bouche affiche cette même fraîcheur aro ...

Grenache et cabernet-sauvignon s'entendent à merveille dans cet élégant rosé aux reflets sable, au bouquet discret mais fin de pêche blanche, d'agrumes et de beurre frais rehaussé d'une touche d'amand ...

Un assemblage qui invite la syrah (70%) aux côtés du grenache. Habillé d'une robe intense à l'éclat mauve, ce rosé distille des parfums frais de fruits rouges croquants, de violette et de feuille de c ...