AOC Mâcon et mâcon-villages

Né sur un terroir argilo-très-calcaire, ce vin se caractérise par une minéralité intense, presque crayeuse, relevée par des notes d'amande fraîche. On retrouve au palais cette gamme aromatique, au sei ...

Cette parcelle se trouve à Cortevaix, petit village entre Cluny et Cormatin. Il y a cinquante ans, cette commune était entièrement vouée à la vigne, mais les difficultés économiques ont porté atteinte ...

Ce domaine, implanté au coeur du village de Fuissé, tient son nom de la source romaine qui jaillit tout à côté. Deux cuvées ont retenu l'attention des jurés. Le mâcon-Solutré-Pouilly 2006 est cité pou ...

Issu de vignes de soixante-cinq ans plantées sur sol à dominante calcaire, ce 2005 chardonne. Son nez typé s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et de miel, puis évolue à l'aération sur les nuances min ...

Cette propriété appartient à la famille Sangouard depuis le XVIII e s. Pierre-Emmanuel est à sa tête depuis 1997. Il propose un vin or pâle et limpide, d'abord discret au nez, qui révèle à l'aération ...

Ce vin a fait débat au sein du jury, comme souvent lorsqu'on se trouve en présence d'un vin boisé dans l'appellation. Pour certains, il est vraiment marqué par le chêne de son élevage, pour les autres ...

Un sol composé d'argile, de limon et de silice, et des chardonnays d'une vingtaine d'années, des raisins récoltés à pleine maturité ont donné ce 2005 à la teinte or pâle ciselée de reflets anis. Le ne ...

C'est le premier millésime produit à leur nom par Marie-Odile et Jean-Claude Janin, qui travaillent tous les deux dans le milieu viticole (Jean-Claude fut pendant longtemps le chef de cave de la coopé ...

Ce 2005 séduit par son nez intense de truffe, de sous-bois et de fruits mûrs. En bouche, la rondeur et le gras sont bien équilibrés par l'acidité. Nerveux et plein, c'est un vin certes tendu mais bien ...

Si la maison est située au bord de la RN 79 reliant Mâcon à Cluny, le vignoble de 17 ha d'un seul tenant est implanté sur le coteau sud, là où se font les grands vins. Telle cette cuvée au nez de frui ...

Jean-Michel Aubinel, par ailleurs investi dans le syndicalisme viticole départemental, travaille avec Marie-Thérèse Canard et Vincent Nectoux, ses deux associés, à mettre en valeur les terroirs du Mâc ...

Si Philippe Trébignaud est connu pour la qualité de ses mâcon rouges, il maîtrise également parfaitement l'élaboration des blancs. Pour preuve, ce 2005 or vert étincelant. Noix, agrumes, fruits blancs ...

Un demi-cirque de 5 ha sur les hauteurs de Pierreclos mis au repos pendant plus d'un siècle forme ce Clos de la Condemine: des marnes et des éboulis calcaires composent le terroir sur lequel Jean-Mari ...

Le jury a été séduit par la cuvée Vieilles Vignes de ce jeune couple de vignerons installé en 2004 sur le domaine familial. Le vignoble est en pleine conversion à l'agriculture biologique. Jaune clair ...

Plantés sur les coteaux des Monterrains, à dominante de sable et d'argile, ce jeune chardonnay a donné un vin plaisant et facile à boire. Jaune paille à l'oeil, il développe de fins arômes floraux et ...

Une cuvée élaborée à partir de vieux ceps de gamay (soixante ans) implantés sur argilo-calcaire. La robe aux reflets grenat annonce une structure puissante, enveloppée par des saveurs fruitées. Quelqu ...

Créé en 1858, ce domaine de 36 ha appartient toujours à la famille Lenoir; il est situé dans la charmante commune de Saint-Maurice-de-Satonnay, berceau historique des fromages de chèvre d'AOC mâconnai ...

Or pâle ourlé de reflets verts, ce 2005 d'une bonne intensité semble d'abord marqué par les arômes variétaux (fleurs blanches, agrumes), puis la minéralité du terroir s'exprime. Gras et citronné à l'a ...

Cette cuvée est issue de l'achat de raisins d'une parcelle de Chaintré, à quelques kilomètres de Solutré. Un vin or paille, brillant et limpide au nez flatteur qui rappelle les fleurs blanches. Équili ...

Ce micro-domaine de seulement 2,5 ha de chardonnay travaille de façon traditionnelle dans le respect de ses terroirs. Plantée sur sols argilo-calcaires, cette vieille vigne de quatre-vingts ans a donn ...