DOMAINE BOUZERAND-DUJARDIN

1998

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nous aimons beaucoup ce monthélie blanc d'une fraîcheur citronnée, d'une nervosité spontanée. Il nous change de ces vins trop apprêtés qui font tant de manières. Les reflets verts répondent à l'appel. Les notes florales prennent le dessus. Pas trop de gras, mais une bonne typicité. Durant les années 1950, domaine remis sur pied par Bernard Bouzerand et son fils Xavier, ce dernier étant passionné de sculpture sur bois.

Détail du vin Domaine bouzerand-dujardin

Garde :

-

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.