ALBERT PONNELLE

En Percherottes 1997

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le vieux proverbe l'affirme: Une poule à Monthélie meurt de faim durant les moissons, tant les pieds de vigne y occupent le paysage! Présenté par l'une des maisons Ponnelle de Beaune, ce monthélie n'a pas le nez spécialement loquace; doté d'une simplicité de bon aloi en bouche, il s'attire la sympathie par sa rude franchise. Un bon gars sur notes de kirsch.

Détail du vin Albert ponnelle

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Monthélie

la Fiche appellation

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Composant le plus important du vin après l'eau, l'alcool éthylique apporte au vin son caractère chaleureux. Mais s'il domine trop, le vin devient brûlant.