AOC Chambolle-musigny

Si ce n'est pas lui, c'est donc son voisin... Frédéric Magnien est un fin vinificateur de chambolle et l'une des valeurs sûres de l'appellation: après les deux étoiles obtenues pour son 1er cru Borniq ...

Ce coup de cœur vient couronner le travail de fond entrepris par Grégory Patriat, le vinificateur de la maison de négoce depuis 2002, qui s'est attaché à élaborer des cuvées haut de gamme, dans une «a ...

La maison Drouhin est propriétaire de plusieurs parcelles de 1erscrus à Chambolle, trop petites pour être vinifiées séparément. Les climats assemblés (Noirots, Hauts Doix, Borniques, Plantes, Combotte ...

Ce célèbre domaine volnaysien attaque la Côte de Nuits sur tous les fronts en 2011, avec une entrée remarquée dans les grands crus de Morey, et deux chambolle «étoilés»: ce Charmes, climat le plus cél ...

Olivier Guyot exploite 45ares de ce superbe 1ercru situé juste à côté du grand cru Bonnes-Mares, soit 10% de la superficie totale du climat. Les Fuées sont en pente, avec un «sommet» caillouteux et ma ...

Depuis 2009, retraité de la restauration et de la commercialisation de caves à vins, Patrick Lagrange est devenu un négociant-éleveur confidentiel, qui grappille, de-ci de-là, des lots de vendanges in ...

Vincent Ravaut est un négociant installé depuis peu (2009) à Ladoix, au pied du coteau de Corton, spécialiste des achats de raisins qu'il vinifie de façon douce, fuyant les vins extraits et concentrés ...

Coup de coeur pour son gevrey-chambrtin Aux Échézeaux 2010, Christophe Bryczek obtient une étoile pour ce chambolle, un classique du domaine, qu'il vinifie traditionnellement comme un vin de garde, fo ...

Arnaud Chopin a repris officiellement la succession de ses parents, retraités depuis 2010, et s'apprête à passer son vignoble en bio, avec l'aide de son jeune frère Alban. Cette cuvée est un assemblag ...

Le domaine d'Anne-Françoise Gros et François Parent signe un vin très réussi, fidèle au millésime, droit et direct, avec une pointe de nervosité mais sans verdeur. La robe, superbe, s'affiche rubis pr ...

Le 1 er cru Les Sentiers jouxte Morey: la pente se tasse, le sol est brun, on est juste en dessous des Bonnes-Mares. Anne Sigaut y exploite 69 ares de vieilles vignes de soixante-trois ans qu'elle a ...

"Philippe Collotte travaille toujours dans un style vif et frais. Témoin, ce vin au nez flatteur de groseille et de fruits noirs, à la bouche gourmande et d'une acidité parfaitement maîtrisée. Amateur ...

La famille Leymarie possède en monopole ce petit 1 er cru de 93 ares, qui est en fait la partie haute d'un climat classé, dans sa partie basse et majoritaire, en simple communale. Elle en a tiré l'un ...

Les trois amis négociants renouent avec le succès sur le millésime 2010. Cette cuvée, rubis violacé, dévoile un joli nez de fruits secs, de toast grillé et d'épices douces. Discret en arômes et en tan ...

Borniques est un climat de 1,43 ha idéalement situé, dans le prolongement des musigny quand on va vers le village. Frédéric Magnien en vinifie à peu près la moitié, obtenant une cuvée remarquable, à l ...

Ce négoce installé à Savigny-lès-Beaune réussit particulièrement bien cette cuvée de chambolle, sélectionnée chaque année ou presque dans le Guide, coup de coeur sur le millésime 2007. Né sur une parc ...

Il n'est pas fréquent de voir un domaine de Santenay pointer son nez dans cette partie de la Côte de Nuits, encore moins quand son patron est David Murray, une célébrité sur la planète foot puisqu'il ...

Olivier Jouan est installé depuis une douzaine d'années à Arcenant, mais il a ses racines familiales à Morey-Saint-Denis, ce qui explique certainement sa jolie carte des vins, principalement dédiée au ...

Béatrice et Raphaël Dubois, la soeur et le frère, signent un beau 2009 à la robe intense, rubis bigarreau. Le nez, discret et racé, marie la framboise et un boisé raffiné. La bouche se révèle ample, c ...

Alain Jeanniard a parfaitement compris le millésime 2009, dans lequel il rafle citations et étoiles, y compris sur les vins de son négoce, et qui ne sont pourtant pas les plus faciles à vinifier, car ...