CHÂTEAU HAUT-CHAIGNEAU 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin cité

Château Haut-chaigneau 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Comme de nombreux vins de ce millésime, ce 2013 est un vin agréable, mais à boire jeune. La robe montre déjà des reflets d'évolution. Le nez, bien ouvert et flatteur, libère des parfums de petits fruits rouges soulignés par un discret boisé grillé. La bouche, très souple, s'adosse à de petits tanins aux nuances de caramel qui invitent à servir cette bouteille prochainement.

Ch. Haut-chaigneau : Le vigneron

Issus d'une famille enracinée à Saint-Émilion depuis le XVIIes, André Chatonnet, disparu en 2007, s'était établi en 1967 au Ch. Haut-Chaigneau, où il avait fait construire un « temple du vin » dans le style néoclassique. Son fils Pascal, oenologue et biologiste, continue son oeuvre. Il exploite 30 ha de vignes, en lalande essentiellement, ainsi qu'en saint-émilion. Une valeur sûre.

Détail du vin Château Haut-chaigneau 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-chaigneau 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-chaigneau 2013 rouge a obtenu la note de étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-chaigneau 2013 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut-chaigneau 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-chaigneau 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-chaigneau 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de porc aux pruneaux.

Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lalande-de-pomerol
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Haut-chaigneau 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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