Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Tardif, piteux dans nombre de vignobles, 2013 a donné en Champagne quelques belles cuvées grâce à un long séjour sur lies. Celle-ci marie 60% de pinot noir et 40% de chardonnay. Après 8 ans de repos e

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Saumon pastel, un rosé d'assemblage qui doit presque tout… au chardonnay (90%). Du pinot noir vinifié en rouge teinte légèrement sa robe, nuance son expression florale de notes fruitées complexes qui

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Privilégiant les noirs (pinot noir 44%, meunier 34%, chardonnay 22%), il pinote agréablement au nez sur des notes de groseille et de griotte. Plus compoté en bouche, il montre franchise et équilibre.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La maison ne communique pas le nombre de cols commercialisés de cette cuvée reconnaissable à sa bouteille torsadée, mais ce brut pourrait réjouir un demi-million de palais. Il mobilise pinot noir, meu

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né de l'assemblage des six grands crus de la Côte des Blancs, resté 3ans sur lies, un blanc de blancs à l'effervescence fine et vive, au nez expressif et élégant (pêche blanche et poire, puis viennois

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Assemblage des trois cépages champenois (pinot noir 60%, chardonnay 25%, meunier 15%) comprenant une majorité de vins de réserve, longuement vieilli en cave, le brut sans année signature de la maison

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Vieilli 5 ans sur lattes, cet extra-brut de la Côte des Blancs mobilise la récolte 2018 et met à parité les blancs et les noirs (pinot noir). Sa robe or pâle est couronnée d'une mousse fine, son nez d

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Qu'il s'agisse de Celebris, la cuvée de prestige millésimée, comme l'an dernier, ou du Grand Rosé, les cuvées Gosset de cette couleur sont très présentes dans les sélections du Guide. L'une comme l'au

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage (chardonnay 63%, pinot noir 37%) d'un millésime réputé, déjà ancien, resté 15 ans en cave. Avec sa robe claire à reflets orangés, son fruité compoté et confit, c'est un champagne

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Comme presque toutes les cuvées Drappier, la Carte d'or, signature de la maison, met en avant le pinot noir (80%), complété par le chardonnay (15%) et le meunier. Elle comprend 40% de vins de réserve,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le brut emblématique de la cave mobilise les trois cépages champenois (avec 40% de chardonnay et une base 2020 pour cette version). Un nez aérien, sur la fraise, une bouche minérale, sur le fruit blan

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Du pinot noir d'Aÿ (72%) et du chardonnay d'Oger, un élevage partiel sous bois et un faible dosage. Dans le verre, une farandole de bulles fines dans une robe dorée aux reflets or rose, des fruits exo

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Ce rosé d'assemblage, qui met en avant le pinot noir (82%), complété par le chardonnay, tire sa couleur rose tendre de l'apport de 10% de vin rouge. Subtilement floral et frais, le nez évoque la rose,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un nez flatteur, entre pêche et pâte d'amande, pour ce pur pinot noir, riche, profond, élégant et persistant, dont le fruité (mangue, fruit de la Passion, citron confit, avec une touche épicée) est mi

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un dosage faible pour ce champagne frais et très fruité (agrumes), à la finale vive et tonique, un rien amère.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu des deux pinots (pinot noir 60%), ce blanc de noirs mêlant au nez agrumes et pain chaud se distingue par sa franchise, sa puissance et sa vivacité.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Mariant pinot noir (70%) et chardonnay, la récolte 2021 et 45% de vins de réserve, un brut discret, d'une belle fraîcheur, aux arômes de pêche et d'agrumes.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Les raisins blancs (45%) font presque jeu égal avec les noirs (meunier 35%, pinot noir 20%) dans l'assemblage de ce brut qui tire de cette proportion non négligeable de chardonnay sa palette aromatiqu

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Une proportion de cépages et une vinification identiques au brut, un petit apport de vin rouge lui léguant une teinte rose intense, des arômes de fruits rouges et un côté puissant et généreux. Les 45%

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le brut sans année signature de la maison vieillit 3 ans en cave. Il a vu sa composition légèrement modifiée pour augmenter encore la part du chardonnay, qui compose 55% de l'assemblage, avec le pinot

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le nom «Cuvée des Moines» se lit toujours sur la contre-étiquette, mais la maison ajoute désormais celui, plus claquant, de Bleu brut. Cette cuvée assemble les trois cépages champenois (meunier 45% ch

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage à dominante de chardonnay (80%, avec le pinot noir en appoint), qui tire sa couleur saumonée d'un apport de 8% de vin rouge. Beurré, vanillé au nez, plus fruité en bouche (fruits

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cuvée de prestige de la cave, ce brut millésimé d'une année cotée met en avant le pinot noir (83%), complété de cépages blancs, du chardonnay, pour l'essentiel, et une goutte de pinot blanc. Les vins

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le chardonnay à l'origine de ce blanc de blancs grand cru provient d'Avize et d'Oger, «à 42 mn de vélo d'Épernay», précise la contre-étiquette. L'élaborateur est un «groupe de vignerons d'Avize». On e

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Saumoné-orangé, il assemble les trois cépages champenois (pinot noir 53%, chardonnay 32%, meunier 15%) et reste 4 ans en cave: nez floral, fruité, enrichi de notes gourmandes de tarte Tatin, bouche fr

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce blanc de noirs extra-brut assemble à parts égales pinots noirs et meuniers issus de cinq premiers crus (Cumières et Montagne de Reims), élevés partiellement en fût. Il est resté 3 ans sur lattes. C

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Élégant, crémeux, de bonne longueur, un chardonnay aux arômes de fruits secs et de miel.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La «signature» de la maison donne au chardonnay une part non négligeable (40%) aux côtés du pinot noir. Elle reste 3 ans sur lies. Cette version assemble la vendange 2019 et des vins de réserve. Si el

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Six crus aux caractéristiques complémentaires (dont quatre grands crus de la Côte des Blancs) sont réunis dans ce blanc de blancs millésimé d'une année précoce, resté 6 ans en cave. Faiblement dosé, i

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Très souvent distingué, le brut sans année, signature de la maison, met en avant le meunier (60%), complété par le pinot noir (15%) et le chardonnay (25%). Il reste longtemps en cave, pas moins de 3an

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Ce brut millésimé naît d'une année chaotique, perturbée par des gelées printanières, des pluies abondantes en juillet et par des épisodes caniculaires en août, sauvée par un mois de septembre plus ser

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Composé de 30% de chardonnay et de 70% de pinot noir, il tire de l'apport de 15% de vin rouge de la Montagne de Reims et des Riceys une couleur plutôt soutenue à reflets tuilés, des arômes intenses de

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Signature de la maison, ce brut assemble meunier (40%), pinot noir et chardonnay (à parité). Cette version marie la récolte 2019 avec une forte proportion (62%) de vins de réserve et inclut une petite

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de chardonnays du Mesnil-sur-Oger (grand cru) et de Trépail (1ercru de la Montagne de Reims), un blanc de blancs complexe, finement floral, végétal et salin, marqué par une pointe d'amertume.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

L'assemblage de cette cuvée millésimée met toujours en avant le pinot noir: 67% pour ce 2014, tout aussi loué que le millésime 2013. Il incorpore un peu plus de chardonnay, 28%, le meunier n'intervena

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage qui doit presque tout au pinot noir (90% avec un appoint de chardonnay). Un soupçon (5%) de vin rouge d'Aÿ lui lègue sa teinte saumon pastel et participe à son expression aromatiq

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Dédiée aux vieux millésimes, la gamme Plénitude permet de redécouvrir le Dom Pérignon 2006. Puissant, presque suave, teinté d'une légère amertume en finale, il déploie toute une gamme élégante d'arôme

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Le Tsarine rosé assemble pinot noir, meunier et chardonnay à parts égales. D'un rose tendre à reflets légèrement orangés, il séduit par la subtilité et la fraîcheur de son nez teinté d'une fragrance d

Bourgogne, Crémant-de-bourgogne

• blanc effervescent

Une robe claire peu soutenue, des arômes floraux ténus qui gagnent en expression dans une bouche crémeuse, briochée, tendre puis acidulée, animée de bulles affinées: un chardonnay qui coche toutes les

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Un rosé d'assemblage composé des 3 cépages champenois (meunier 50%, pinot noir et chardonnay à parité). Pastel à l'œil, floral au nez, puissant au palais, avec de la fraîcheur et une finale sur le pam

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu du seul pinot noir, un blanc de noirs flatteur, floral et fruité (agrumes, fruits rouges, sirop d'abricot), à l'attaque souple et à la finale citronnée.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu des 3cépages champenois élevés en fût, un brut net, consistant, frais et élégant, floral et fruité, parfait pour l'apéritif et le poisson.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Chardonnay, pinot noir et meunier à parts presque égales s'allient dans ce brut resté 3ans en cave. Discret mais franc, le nez s'ouvre à l'aération sur des notes beurrées et briochées. Le fruit mûr s'

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un blanc de blancs flatteur, équilibré et frais, de belle longueur, à la palette aromatique partagée entre les fruits blancs et le pain toasté.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu d'un assemblage des trois cépages champenois, un champagne bio tonique, aux arômes d'agrumes, dont le faible dosage souligne la fraîcheur.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu des trois cépages champenois (avec 35% de chardonnay), un brut floral, frais et bien dosé.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Issu de pinot noir majoritaire (75%), un brut sans année fruité, miellé et torréfié, d'une belle puissance, légèrement boisé.

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Les noirs sont mis en avant (75%, dont 50% de pinot noir) dans ce rosé d'assemblage d'un rose bonbon avenant. Très gourmand, il mêle les petits fruits rouges à une note fraîche d'agrumes. Le prélude à

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né d'un millésime solaire, il assemble des pinots majoritaires (80%, dont 50% de pinot noir) et des chardonnays de la vallée de la Marne, déploie un fruité assez évolué, sur les fruits jaunes et le ci

Champagne, Champagne

• rosé effervescent

Issu de la vendange 2019, ce rosé doit presque tout au chardonnay (93%). Il tire d'un apport de vin rouge (pinot noir) élevé en barrique sa couleur orange pastel, ses arômes de baies rouges nuancés de

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né d'un assemblage par tiers des 3cépages champenois et construit sur la vendange 2019, un champagne non dosé, juvénile, ciselé et long, aux arômes d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Tiré à demi-mousse et resté 4ans sur lies, ce chardonnay de la Côte des Blancs s'ouvre à l'aération sur l'acacia, puis s'oriente vers les fruits jaunes, vivifiés par une touche d'ananas. On retrouve l

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Cette édition marque le 280e anniversaire de la maison. Sa cuvée signature assemble les trois cépages champenois (dont chardonnay 30 à 40%), en provenance de plus de 200crus et de nombreuses années (2

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

La cuvée signature de la maison assemble le pinot noir (45%), chardonnay (33%) et meunier (22%) puisés dans 32crus, avec au moins 30% de vins de réserve. Ses atouts: la finesse de sa bulle, l'harmonie

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Le 1er blanc de blancs millésimé Celebris. Un nez délicat, entre beurre, noisette et viennoiserie, prélude à une bouche assez riche, fraîche, à la finale nerveuse et aérienne, marquée par de beaux ame

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Signature de la maison depuis 1992, un brut composé de chardonnay (40%), pinot noir et meunier, vieilli 3ans sur lies a pour atouts une large palette aromatique beurrée, minérale et fruitée, et une bo

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Resté 6ans en cave, ce blanc de blancs 2015, d'abord fermé, livre à l'aération des arômes de pierre à fusil et d'agrumes confits. Des notes toastées se font jour dans un palais ample, riche et frais,

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Chardonnay (40%), pinot noir et meunier vinifiés sans «malo» au service d'un champagne frais et acidulé, floral et fruité.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Né des deux pinots, un blanc de noirs net et élégant, alliant des arômes de maturité (pain grillé, amande et pâte d'amandes) et une belle vivacité.

Champagne, Champagne

• blanc effervescent

Un brut sans année à dominante de pinot noir (85%). Ses atouts: un nez délicat, entre fruits blancs, brioche et beurre léger, une bouche bien construite, à la fois ronde et fraîche, élégante et longue