Patrice Benoit
Viticulteur
3, rue des Jardins
37270 Saint-Martin-le-Beau
France
37270 Saint-Martin-le-Beau
France
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LES COORDONNÉES T: +33 2 47 50 63 93
@: patrice.benoit.vins@orange.fr
RÉGION
Vallée de la Loire et Centre
APPELLATIONS
Montlouis-sur-loire
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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Doux La Cuvée Saint-Martin 2009- 0 avis11 à 15 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleMulsum 20158 à 11 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc effervescent5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSec 20145 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSec 20135 à 8 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec 20095 à 8 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSec 2007- de 5 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSec 2005- de 5 €
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Vin blanc effervescentBrut- de 5 €
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Vin blanc tranquilleMoelleux La Cuvée Saint Martin 200311 à 15 €
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Vin blanc effervescentBrut5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec 2001- de 5 €
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Vin blanc tranquilleDemi-sec 20005 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSec 1998- de 5 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
un mot du vin
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.