Scea de Foncaude
Appellations
- Bordeaux supérieur
- Bordeaux blanc
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Informations pratiques
château la France , 33750 Beychac-et-Caillau France
05 57 55 24 10
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea de Foncaude
- rouge tranquille
Ce vaste vignoble d'un seul tenant (80 ha) commandé par un château du XIX e s. a été racheté l'an dernier par la famille Mottet, originaire de Bordeaux. Élevé douze mois en barrique, ce 2008 s'ouvre sur d'intenses arômes de fruits rouges et noirs accompagnés de légères touches vanillées. La bouche s'annonce par une attaque tout en rondeur, puis déroule une matière ample aux tanins riches et épicés, équilibrés par une belle fraîcheur en finale. On attendra deux ans pour laisser le tout s'assouplir.
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- blanc tranquille
Changement de propriétaire depuis 2009: la famille Mottet est désormais aux commandes, aidée par les conseils éclairés de Stéphane Derenoncourt. Premier millésime de Bruno Mottet donc, un 2009 agréable, jaune pâle et brillant, au nez de fleurs et de fruits blancs (pêche, poire), gentiment perlant en attaque, puis suave et "rondelet" comme l'écrit un dégustateur. L'ensemble se tient bien et accompagnera volontiers des tagliatelles au pesto.
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- rouge tranquille
Le vignoble de cette ancienne (1689), vaste (77ha) et belle propriété est constitué de cabernets (20% chacun) et de 60% de merlot. Si les équipements sont très modernes, la vinification et l'élevage (quinze mois en fût) se réclament de la pure tradition. Quelques notes de poivron vert et de menthe chantent sur des flaveurs de fruits confits vanillés. Cette complexité sied aux tanins fondus et puissants d'un vin atypique mais très flatteur.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
