Domaine de Rochemure
Philippe Vermorel est installé depuis 1990 à la tête de ce domaine familial qui produit une belle gamme d'appellations : moulin-à-vent, morgon, brouilly, chénas et beaujolais blanc. Une exploitation de 14 ha implantée notamment sur la colline de Rochemure.
Appellations
- Beaujolais
- Morgon
- Moulin-à-vent
- Beaujolais-villages
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Informations pratiques
242, rte de la Creuse , 69460 Le Perréon France
+33 6 07 13 06 85
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine de Rochemure
- blanc tranquille
Une cuvée de chardonnay en provenance d'un demi-hectare au sol profond et argilo-sablonneux. Un vin aux nuances complexes d'agrumes, de fleurs blanches ou encore de poire. Sa matière en bouche se distingue par sa finesse et son élégance. Une belle fraîcheur mentholée lui assure de la longueur.
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- rouge tranquille
Un morgon en provenance d'un vignoble d'un peu plus d'un hectare caractérisé par une terre couleur ocre rouge. Il dévoile un profil en souplesse d'une agréable fraîcheur. De subtiles notes de cassis et de cerise viennent agrémenter une expression aromatique qui résulte d'une météorologie sans excès de chaleur en 2021.
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- rouge tranquille
Philippe Vermorel, installé depuis 1990 à la tête du domaine familial, a élaboré un moulin-à-vent rouge profond, aux parfums très puissants de cassis. Sa matière riche et charnue, imprégnée d'arômes fruités intenses, est soutenue par des tanins souples et sans agressivité. Ce 2009 harmonieux et agréable est à boire au cours des deux prochaines années.
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- rouge tranquille
Philippe Vermorel, à la tête du domaine familial transmis de père en fils depuis cinq générations, a élaboré une cuvée rouge sombre aux fraîches senteurs de fruits noirs. L’attaque franche annonce une bouche ample et longue reposant sur des tanins souples. À apprécier dès aujourd’hui ou dans un an.
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- rouge tranquille
Implantées sur des sols de sable et d'argile, des vignes de soixante ans ont donné naissance à un vin fuchsia limpide, au nez très minéral, presque austère, égayé de quelques notes amyliques. Plein, intense et rond au palais, ce 2004 révèle cependant des tanins bien présents. Une bouteille prête à être débouchée à la fin de l'année 2005.
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