Scea Pujol
Domaine familial depuis 1785, le Mas Pujol est situé à l'entrée du village de Fourques. Les vignes y sont cultivées en bio depuis 1998.
Appellations
- Rivesaltes
- Côtes-du-roussillon
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
1, rue de la Rourède , 66300 Fourques France
+33 4 68 38 84 44
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc tranquille
Leader viticole charismatique, Jean-Luc Pujol a souhaité prendre un peu de recul et retrouver ses vignes, sa cave, gardant entière la passion qui présage un retour attendu. Dix ans d'élevage sous bois pour ce vin ambré roux lumineux, riche en senteurs miellées de tabac, d'épices, de figue et de zeste d'orange. La bouche séduit par l'ampleur, le gras, le fondu, la présence d'abricot confit puis par la finale tout en fruits secs et torréfaction.
en savoir plusLes vins du vigneron Scea Pujol
- rouge tranquille
La teinte est sombre, profonde, dense. Contre toute attente, l'expression est immédiate sur un fruité frais, aérien, et sur une note de sous-bois. Le fruit se croque d'entrée, avec toute la rondeur charnue de la cerise. Doté d'une charpente de carignan, il possède cependant de la souplesse et de la fraîcheur. Un vin de terroir.
en savoir plus
- rouge tranquille
Malgré son grand âge, ce vin sidère par son volume, sa souplesse, le soyeux des tanins et sa fraîcheur.
en savoir plus
- blanc tranquille
Très impliqué dans la vie locale et régionale, Jean-Luc Pujol a opté en 1998 pour le bio. Il est vrai qu'au pied du Canigou, dans l'ondulation des collines des Aspres cernées de garrigue et de maquis, l'histoire de ce vignoble –vieille de plus de deux siècles– et la géographie imposent le respect de la nature. Une nature dont les vieux ceps de grenache gris, plantés sur des terrasses argilo-calcaires, ont su tirer profit. Témoin cet ambré soutenu, au nez complexe de tourbe et de tabac blanc mêlés des notes patinées des foudres. Ample et généreux, associant l'abricot sec, la figue et le fruit confit, le palais en impose, soutenu par une jolie touche tannique.
en savoir plus
- blanc tranquille
Responsable viticole au niveau national pendant des années, Jean-Luc Pujol a décidé de tout lâcher pour revenir sur ses terres et rester avec les siens. Seule concession récente, la réflexion sur la communication des vins du Roussillon et une forte présence autour de la Saint-Bacchus. Son Hors d'âge? La couleur hésite entre ambré et tuilé; le vin joue ensuite entre vieux bois patiné, cuir et pruneau confit. Fin, le palais est dominé par le fruit sec, le pruneau à l'eau-de-vie, alors que la finale laisse sur le souvenir du cacao et du tabac brun.
en savoir plus
- rouge tranquille
Convertir 60ha en agriculture biologique, le pari était audacieux. Mission accomplie! Il faut dire que Jean-LucPujol n'est pas homme à se laisser démonter par la difficulté. Cette cuvée a vraiment séduit cette année. Elle surprend par un nez de fruits à l'eau-de-vie, particulièrement vif qui évolue vers le cassis. Après une attaque franche et fraîche, on découvre un vin souple, gai, friand, de belle rondeur, dont il faut goûter les charmes sans attendre. Dans un style plus généreux, le Pujol 98 rouge Elevé en fût (5 à 8€) a aussi retenu l'attention du jury.
en savoir plus
- rouge tranquille
Depuis qu'il est revenu à temps complet sur le domaine, Jean-Luc Pujol prend du plaisir et cela se voit. A l'écouter parler au milieu de ses vignes, cela deviendrait presque contagieux. Misteri porte bien son nom: le noir de la robe, puis ce nez masqué par la barrique qui retient avec peine poivron et senteurs de garrigue ensoleillée. Enfin, une bouche généreuse, aux tanins puissants, qui devra patienter encore pour s'exprimer pleinement.
en savoir plus
- rouge tranquille
De retour à temps plein sur l'exploitation après quelques années passées à défendre les vins du Roussillon, Jean-Luc Pujol s'offre un nouveau défi en passant en agriculture biologique. Sur une base de carignan, cette cuvée au regard sombre attire par la fraîcheur de petits fruits: mûre et cassis. Présent, marqué par sa jeunesse, le tanin encore généreux s'équilibre avec le gras du fruit mûr. Un très beau vin traditionnel à servir sur des grillades d'ici un à deux ans.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
