Château Tour de Calens
Descendants de marins, les Doublet sont enracinés dans le vignoble bordelais depuis la fin du XVIIIes. et depuis 1975 au Ch. Vignol, ancienne propriété de Montesquieu dans l'Entre-deux-Mers, passée entre les mains d'armateurs bordelais au XIXes. En 1987, ils ont traversé la Garonne pour investir à Beautiran, dans les Graves du nord, avec le Ch. Tour de Calens, puis en saint-émilion grand cru avec le Ch. Saint-Ange en 2009.
Appellations
- Graves
- Saint-émilion grand cru
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Informations pratiques
6, RN 113 , 33640 Beautiran France
+33 5 57 24 12 93
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Tour de Calens
- rouge tranquille
Des notes de violette et de menthol donnent de la prestance à ce nez dominé par les épices, les fruits noirs et la framboise compotée. Bien pris dans la chair et d'une agréable souplesse, les tanins soutiennent une bouche pulpeuse, fraîche, d'une séduction évidente et d'une persistance plus qu'honorable dans le millésime.
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- rouge tranquille
Ce merlot majoritaire planté sur graves déroule un jus classique et bien équilibré, porté par un bon fruit, une note de violette et de sureau, une trame ample et fraîche, assez ferme. Un bon classique du secteur, à conserver en cave quelques années encore.
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- rouge tranquille
Fruits rouges un peu confiturés agrémentés de notes épicées et florales, le bouquet ne manque pas d'attrait. Le développement au palais non plus: fin, ample, bien constitué, il s'appuie sur des tanins soyeux qui soutiennent une longue et belle finale.
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- rouge tranquille
Voilà un joli vin, plein et velouté, aux arômes profonds de fruits noirs et de cacao. La bouche est veloutée, puissante sans excès, l'ensemble équilibré et la finale persistante. Une bouteille qui pourra s'apprécier sur le fruit.
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- rouge tranquille
Avec ce millésime, les Doublet proposent un vin typique des Graves par son élégante matière tannique, dont le côté velouté et soyeux s'harmonise avec des arômes gourmands de fruits noirs, de réglisse et de chocolat.
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- rouge tranquille
"Premier millésime à Saint-Émilion pour les frères Alexandre et Jean-Thomas Doublet, issus d'une famillle de vignerons de l'Entre-deux-Mers. En 2009, ils ont acquis un petit vignoble sur les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens au sud de l'appellation; un type de terroir qu'ils connaissent bien puisqu'ils possèdent aussi un vignoble en appellation graves. Leur vin rubis affiche des reflets violines de jeunesse. Ses arômes de fruits frais, de fleurs et de vanille annoncent une évolution en finesse. De fait, la bouche se montre friande, fraîche et élégante, misant plus sur l'amabilité que sur la puissance. Une bouteille déjà prête mais qui pourra aussi patienter trois ou quatre ans en cave."
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