Champagne Lequien et Fils
Son père, berger et cantonnier, installé en Champagne, s'est pris de passion pour la viticulture et a constitué le vignoble dans les années 1970. Philippe Lequien a repris en 1995 l'exploitation, implantée à Chavot-Courcourt, village célèbre pour son église romane au milieu des vignes. Il a installé des pressoirs, quitté la coopérative et agrandi le vignoble (aujourd'hui, pas moins de 7,7 ha répartis dans huit communes des coteaux sud d'Épernay et de la vallée de la Marne).
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
1, rue d'Ilbesheim , 51530 Chavot-Courcourt France
+33 6 85 43 77 06
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- blanc effervescent
La rencontre des pinots (40% de meunier et 10% de pinot noir) et des chardonnays à parts égales est à l'origine de ce brut sans année à la robe or clair traversée d'un cordon de bulles fines. Fort séduisant, précis et subtil, le nez marie les agrumes et la mousse aux petits fruits rouges évocateurs des raisins noirs. Ce fruité complexe s'épanouit dans une bouche harmonieuse et longue. Du caractère et de l'élégance.
en savoir plusLes vins du vigneron Champagne Lequien et Fils
- blanc effervescent
Cette cuvée, qui marie chardonnay majoritaire (60%) et pinot noir, séduit d'emblée par la richesse gourmande de son nez aux nuances de pêche caramélisée. Le prélude à une bouche ronde, fondue, tout en douceur (malgré un dosage très mesuré), fruitée et briochée, rafraîchie par une fraîcheur citronnée.
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- blanc effervescent
Les galipes? Les vignes, en dialecte. Ici, des galipes de pinot noir, dont ce brut, construit sur la vendange 2019, a tiré des arômes de fruits rouges délicats et frais. On les retrouve au palais, alliés à des notes de tarte aux prunes. Un blanc de noirs tonique, élégant et persistant.
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- rosé effervescent
Issu de la macération du pinot noir, un rosé à la robe soutenue et aux parfums de framboise, petit fruit qui prend des tons macérés dans une bouche puissante.
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- rosé effervescent
Un rosé de noirs issu de la macération du pinot noir et du meunier à parts égales. Robe cuivrée, nez suave et évolué, entre framboise, fruits confits, miel et cire d'abeille, bouche généreuse à la finale fraîche teintée d'agrumes.
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- blanc effervescent
Les raisins noirs (meunier 40%, pinot noir 10%) font jeu égal avec le chardonnay dans ce brut au nez frais, qui s'ouvre sur d'élégantes senteurs florales. On retrouve ce côté floral et cette finesse dans un palais de belle tenue, riche et frais, à la finale acidulée et longue. Pour l'apéritif comme pour la table.
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- blanc effervescent
Discret, mais d'une agréable fraîcheur, légèrement évolué, le nez laisse poindre des notes beurrées et confites. On retrouve ce côté beurré avec des notes de bonbon et de fruit blanc dans une bouche bien équilibrée, de bonne longueur.
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- blanc effervescent
Mi-blancs mi-noirs (meunier surtout) de la récolte 2013, ce brut développe des arômes de fruits frais et de noisette. La bouche, à l'unisson, est équilibrée et gourmande avec ses nuances de fruits confits.
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- blanc effervescent
un pur pinot noir tout en finesse, d'une élégante rondeur, généreusement fruité.
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- rosé effervescent
Les deux cépages noirs sont à parité dans ce rosé de macération en robe soutenue, au nez de framboise d'une belle fraîcheur. À l'unisson, la bouche se révèle tonique et élégante, bien qu'un peu courte.
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- blanc effervescent
Un champagne mi-blancs mi-noirs (30% de pinot noir et 20% de meunier) au nez riche et toasté. La bouche ajoute à cette palette des notes de fruits, de brioche et de viennoiserie, laissant le souvenir d'un ensemble complexe et mûr. Un champagne de repas.
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- blanc effervescent
Philippe Lequien reprend l'exploitation familiale en 1995, y installe des pressoirs et quitte la coopérative. Il est établi à Chavot-Courcourt, village des coteaux sud d'Épernay, célèbre pour son église romane, qui campée sur les hauteurs d'un coteau fait le bonheur des photographes. Mi-blancs mi-noirs (avec une dominante de meunier), cette cuvée est agréablement fruitée, beurrée et briochée. Ronde à l'attaque, riche et pleine, elle est équilibrée par une vivacité et une effervescence qui lui donnent du tonus. Harmonieux mariage en perspective avec un poisson en sauce. (RM)
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- blanc effervescent
Établi entre coteaux sud d’Épernay et Côte des Blancs, ce récoltant cultive 1,5 ha de chardonnay à Chavot et 2,5 ha des deux pinots dans la vallée de la Marne. Mi-blancs mi-noirs, son brut de réserve naît de la récolte 2006. Le nez mêle le beurre et les fruits frais. La bouche est bien construite, équilibrée entre ampleur et vivacité et fait preuve d’une bonne longueur. (RM)
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