LEQUIEN ET FILS

Cuvée de réserve

blanc effervescent 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Établi entre coteaux sud d’Épernay et Côte des Blancs, ce récoltant cultive 1,5 ha de chardonnay à Chavot et 2,5 ha des deux pinots dans la vallée de la Marne. Mi-blancs mi-noirs, son brut de réserve naît de la récolte 2006. Le nez mêle le beurre et les fruits frais. La bouche est bien construite, équilibrée entre ampleur et vivacité et fait preuve d’une bonne longueur. (RM)

Détail du vin Lequien et fils

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Technique permettant de contrôler et de maîtriser la température des cuves pendant la fermentation.