Alain Goumaud
Appellations
- Castillon-côtes-de-bordeaux
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Informations pratiques
Mézières , 33350 Saint-Magne-de-Castillon France
557400538
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Alain Goumaud
Cuvée Cronos Olympium Elevé en fût de chêne 2000
- rouge tranquille
Les Girondins évoqués ici n'ont rien à voir avec le club de football bordelais! Ils appartenaient à un groupe politique sous la Révolution française qui, autour de Condorcet, s'opposèrent aux monarchistes constitutionnels en 1792 puis aux Montagnards et finirent guillotinés en 1793. 2000 est une excellente année: cette cuvée porte une robe rubis à reflets brillants; ses arômes de fruits confits, de fleurs et de vanille sont très élégants tout comme sa structure fraîche et puissante à la fois, évoluant vers un boisé bien grillé et flatteur. Un vin à apprécier dès maintenant sur un civet ou une simple entrecôte, qui vieillira sans problème cinq ans ou plus.
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Cuvée Cronos Top 2000 Elevé en fût de chêne 1998
- rouge tranquille
Cette cuvée Cronos est une sélection de vieilles vignes de quarante ans plantées sur un terroir argilo-siliceux. Elevée en barrique, elle présente une robe pourpre limpide, des arômes puissants et fruités encore dominés par un élégant boisé cacaoté et vanillé. En bouche, les tanins sont superbes, denses, mûrs et très gras; la finale est marquée par un retour aromatique fruité et long. Un remarquable travail de vinification et d'élevage, à apprécier dès aujourd'hui, mais qui peut également vieillir deux à cinq ans.
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