Le Clos des Mailles
François Rullier dirige depuis 2005 ce domaine de 32 ha situé à quelques kilomètres des bords de Loire, à proximité du château de Brissac.
Appellations
- Anjou
- Crémant-de-loire
- Anjou-villages-brissac
- Cabernet-d'anjou
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Informations pratiques
49, rte des Carrières , 49320 Brissac-Quincé France
+33 2 41 47 28 54
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Le Clos des Mailles
- rouge tranquille
20% de cabernet-sauvignon à l'appui du cabernet franc dans ce jeune rouge élevé 4mois en cuve, aux parfums de fruits rouges relevés d'épices. Le fruit, bien juteux, coule avec décontraction dans une bouche déliée, souple et sans fioriture. Le vin de barbecue par excellence. À croquer sans attendre.
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- blanc effervescent
Doté d'une jolie robe dorée, ce crémant libère une fine effervescence lente et tournoyante. Au nez, apparaissent instantanément des arômes de pêche et d'abricot relevés d'une touche de poivre. La bouche est à l'équilibre en attaque, plus vineuse à l'évolution et fraîche en finale avec sa tonalité citronnée. Une cuvée élégante et raffinée.
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- rouge tranquille
Une cuvée grenat soutenu qui libère des arômes de fruits noirs sucrés. La bouche, ronde, charnue, aux nuances végétales, reflète bien la typicité du cabernet franc.
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- blanc effervescent
Chenin (50%), cabernet franc et grolleau pour ce crémant d'une belle couleur or aux reflets verts, qui distille des notes subtiles de fruits blancs et de miel. Des arômes que l'on retrouve accompagnés d'agrumes dans une bouche franche et fraîche, stimulée par une belle effervescence.
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- blanc effervescent
La bulle est fine et persistante. Le nez se partage entre les fruits secs (noisette) et les fleurs blanches. À l'unisson, la bouche se montre vineuse et riche; la fraîcheur se présente en finale pour parfaire l'équilibre.
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- rouge tranquille
Ce 2014 a belle allure dans sa robe rouge intense et profond. Le nez, marqué par le cassis, introduit une bouche fraîche et fruitée en attaque, ronde et bien structurée dans son développement, avant de s'achever sur une agréable note acidulée.
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- rouge tranquille
François Rullier dirige depuis 2005 ce domaine situé à quelques kilomètres des bords de Loire et à proximité du château de Brissac. Il propose un 2011 à la robe rubis intense, au nez expressif de fruits rouges et noirs (fraise, mûre) relevé de notes épicées. La bouche franche et équilibrée révèle des tanins vigoureux qui doivent encore s'affiner deux ou trois ans.
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- rosé tranquille
"Ce domaine, conduit depuis 2005 par François Rullier, était sélectionné pour la première fois dans l'édition 2012 du Guide avec un anjou rouge. Cette année, le jury a aimé ce rosé qui ""croque"" dans le fruit. Un vin franc et équilibré pour un curry de volaille."
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- rouge tranquille
Première sélection dans le Guide pour ce domaine conduit depuis 2005 par François Rullier. Une belle entrée avec ce 2009 pimpant, grenat aux reflets violacés. Le nez complexe évoque les fruits rouges (fraise, framboise), que l'on retrouve dans une bouche souple et fraîche, aux tanins bien fondus. Un vin équilibré, à boire sur le fruit, avec des rillauds et autres charcuteries ligériennes.
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