Domaine françoise Maldant
Appellations
- Aloxe-corton
- Corton
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Informations pratiques
24-27, Grande-Rue , 21200 Chorey-lès-Beaune France
03 80 22 11 94
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Domaine françoise Maldant
- rouge tranquille
Ce 1 er cru est un cadet de Bourgogne. Côté couleurs, cela saute aux yeux. Nez fermé, diront les pessimistes. Pas encore ouvert, répliqueront les optimistes. Le jury se range parmi ceux-ci. Ce 2002 a de la mâche, des tanins assez fermes; cette austérité n'étonne pas à cet âge et le gras, la longueur sont au rendez-vous.
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- rouge tranquille
Veuve de Jean-Ernest Maldant, Françoise a repris le domaine à la fin des années 1980. Ces Valozières possèdent une robe riche; le bouquet se dégage bien à l'aération (groseille, noyau). Une forte introduction tannique en fait un vin assez ferme pour le millésime, mais il est également charnu et ceci compense cela. Le laisser vieillir deux à cinq ans.
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- rouge tranquille
Fera un bon vin quand il aura apaisé son boisé. Sa teinte est bien concentrée, d'une cerise intense. Quelques notes animales s'affichent au sein d'un univers torréfié. Ses tanins accueillants, d'un naturel assez rond, doivent se fondre. Dans quel délai? Entre trois et cinq ans, affirment les experts.
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