Château Rozier-Morillons
L'histoire de cette propriété familiale située sur les coteaux entre Cadillac et le château de Benauges remonte à 1850. Depuis 2009, le domaine (18,4 ha) est conduit par Jean-Christophe Crachereau (sixième génération) et sa compagne, tous deux œnologues. La conversion bio est engagée depuis 2020.
Appellations
- Premières-côtes-de-bordeaux
- Cadillac-côtes-de-bordeaux
Informations pratiques
1, Morillon , 33410 Donzac France
+33 6 73 98 18 48
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Château Rozier-Morillons
- blanc tranquille
Suivant une robe bouton d'or qui met en confiance, le bouquet de ce pur sémillon est lui aussi très expressif avec ses notes de fleurs blanches, de fruits secs, d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, une fraîcheur un peu acidulée est de mise, conférent un beau dynamisme à ce vin bien équilibré.
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- blanc tranquille
Issu d'une petite parcelle de vignes centenaires, ce vin se distingue par sa belle robe d'or et par son palais riche et gras, d'une bonne longueur.
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- blanc tranquille
Issu d'une petite parcelle de sémillons centenaires, ce vin se présente dans une robe jaune pâle à reflets dorés. Des fleurs des champs aux fruits secs (raisin et abricot) en passant par le pain d'épice, le bouquet fait preuve d'une bonne complexité. Souple et bien équilibré, le palais révèle un bon volume et une certaine vivacité. Deux ou trois ans d'attente devraient profiter à cette aimable bouteille.
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- rouge tranquille
Issue d'une petite parcelle (0,5 ha sur les 19 ha que compte le vignoble), cette cuvée se distingue par son bouquet de fruits confits (griotte) et de boisé vanillé. On retrouve les arômes de l'élevage dans un palais puissant et généreux, certes encore un peu austère, mais qui ne demande qu'à s'arrondir dans les deux ou trois ans à venir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SA Yvon MAU (CH. BOUTILLOT)
Gironde-sur-Dropt
- Bordelais (90)
- Sud-Ouest (9)
- Vins de Pays
