Scea du Moulin
Ce domaine créé en 2005 compte 4,5ha. Il est conduit par Olivier Ladeveze qui produit en AOC madiran et pacherenc-du-vic-bilh.
Appellations
- Madiran
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Informations pratiques
2, chemin du Centre , 64330 Vialer France
+33 5 59 04 07 99
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Scea du Moulin
- rouge tranquille
Ce pur tannat assez discret au nez dévoile à l'agitation des parfums de fruits noirs et un fin boisé. Gourmand en bouche, il présente d'agréables tanins déjà bien fondus. Un ensemble harmonieux.
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- rouge tranquille
Ce domaine créé en 2005 propose une cuvée noire comme de l'encre. «C'est du tannat sans aucun doute», écrit un dégustateur. De fait, ce cépage compose 80% de l'assemblage et confère au vin des parfums intenses de fruits noirs très mûrs, une matière riche et douce, presque crémeuse, qui enrobe bien les tanins. Déjà gourmand, ce madiran pourra aussi patienter deux ou trois ans dans votre cave.
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- rouge tranquille
85 % de tannat et 15 % de cabernet franc composent cette cuvée pourpre intense et lumineux. Au nez, les fruits rouges compotés se mêlent harmonieusement à quelques notes de chêne. L'attaque est franche; on retrouve en bouche le fruit mûr et un boisé bien dosé aux accents chocolatés, accompagnés de tanins de qualité. À carafer avant de servir.
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