Domaine de la Rocassière
Appellations
- Chiroubles
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Javernand , 69115 Chiroubles France
04 74 69 12 23
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Ce domaine de 6 ha sis sur les coteaux rocailleux de Chiroubles tire son nom de la petite chapelle Saint-Roch située à quelque 200 m de l'exploitation. Il a élaboré un morgon 2006 qui obtient une étoile, et surtout ce chiroubles qui emporte les suffrages avec un coup de coeur à la clé. Vêtu d'une robe rubis brillant et limpide, il libère des parfums expressifs et élégants de fraise, de cassis et de groseille. À la fois riche et souple, la bouche au joli fruité soutenu par des tanins soyeux et encore jeunes affiche un bon équilibre. Ce vin fin et complexe pourra s'apprécier dès aujourd'hui ou attendre deux à trois ans.
en savoir plusLes vins du vigneron Domaine de la Rocassière
- rouge tranquille
Pour son millésime 2007, ce chiroubles avait décroché un coup de cœur. Qu’en est-il du millésime 2008? Paré d’une robe grenat, celui-ci exhale des arômes complexes de fruits rouges écrasés et de mûre. La bouche séduit par sa rondeur, la souplesse de ses tanins, ses accents de fraise et sa longueur. Un vin de caractère, à servir dès cet automne sur une côte de bœuf.
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Pierre JANNY - LA MAISON BLEUE
Péronne
- Bourgogne (26)
- Beaujolais et Lyonnais (2)
