Château Mazetier
Une propriété créée dans les années 1920 par le grand-père de Pascal Pallaruelo. Ce dernier a pris la suite de son père en 1996 et mis en place la vente en bouteille. Il conduit aujourd'hui un vignoble de 20 ha en appellations régionales.
Appellations
- Bordeaux
- Bordeaux supérieur
- Bordeaux rosé
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Informations pratiques
2, Mazetié , 33490 Saint-André-du-Bois France
+33 6 08 78 68 87
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château Mazetier
- rouge tranquille
Voilà une très belle bouteille, aux justes proportions, mise en valeur par un fruit mûr, persistant, généreux, et par des tanins fins et élégants. Tout le bordeaux qu'on aime pour déguster à table.
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- rouge tranquille
Une pointe de malbec accompagne le merlot (60%) et les deux cabernets dans ce vin très fruité au nez comme en bouche, soyeux, fin et long, un peu plus chaleureux en finale. Un bordeaux harmonieux et élégant.
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- rouge tranquille
Au nez, une touche d'amande et de fumé accompagne les fruits rouges. Le palais, à l'unisson, se montre riche et d'une aimable rondeur suave, avec en finale un tanin encore un peu strict. Un bon classique.
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- rouge tranquille
"Pascal Pallaruelo, aux commandes du domaine familial depuis 1996, signe une cuvée pleine de fruit, élégante et équilibrée. Point de fût ici, mais un an de cuve pour aller chercher la fraîcheur des fruits. La framboise et le cassis s'imposent ainsi à l'olfaction, quelques nuances florales et épicées en appoint. La bouche est à l'unisson, toujours aussi fruitée, avec une belle structure en soutien. Un vin harmonieux et ""festif"", à boire dès l'automne."
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- rouge tranquille
Les quatre principaux cépages de l'appellation sont assemblés dans ce bordeaux couleur cerise noire dominé par le merlot. La matière ample et charnue se fond dans une structure tannique bien présente, de bonne qualité. D'élégants fruits rouges mûrs compotés mariés à la vanille accompagnent toute la dégustation. Un vin apte à une garde de deux ans.
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- rosé tranquille
Depuis la propriété part un beau circuit touristique, avec, entre autres, visite de la cité médiévale de Saint-Macaire, de Verdelais, sa basilique et son calvaire, et du château de Malromé où vécut Toulouse-Lautrec. Ce rosé grenat sombre a des allures de clairet. La bouche ample et charnue, d'abord chaleureuse, évolue vers un agréable fruité de groseille et de cassis mêlé d'une nuance douce de caramel. Un rosé solide, à servir sur des grillades.
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