Earl du domaine Mingret
Appellations
- Beaujolais
Informations pratiques
Le Bourg , 69460 Vaux-en-Beaujolais France
04 74 03 26 13
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Earl du domaine Mingret
- blanc tranquille
À l'origine ferme d'élevage et pépinière viticole, cette propriété familiale fondée dans les années 1900 a créé son vignoble en 2000. Elle n'a pas renoncé à l'élevage, dont les produits alimentent la ferme-auberge ouverte en 2006. Quant à ce chardonnay, vinifié par les établissements Loron à Fleurie, il a donné naissance à un vin doré au nez expressif de pamplemousse, de tilleul et d'acacia. La vivacité de sa matière charnue met en valeur ses arômes de fruits exotiques associés à la noisette. Équilibré et de bonne facture, c'est un vin pour maintenant.
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