Les vignerons des Albères

La souplesse et la finesse du terroir d'arènes granitiques des Albères, au pied des Pyrénées, est une évidence lorsque l'on découvre ce vin. Un vin fruité, sur la mûre, la cerise et le cassis, égaleme ...

Le rose est soutenu, sans excès. Dès l'ouverture, le vin exprime les fruits rouges frais, épicés, avec un soupçon de poire Williams. En bouche, fraise, poire et petits fruits rouges accompagnent une c ...

Des reflets cuivrés apparaissent dans la robe de ce 2016, signe d'évolution. Au nez, la vanille et un léger grillé viennent jouer avec les fruits rouges très mûrs, évoluant vers le pruneau. À la fois ...

Original par sa robe d'un rose plus soutenu que la tendance «Provence» (comprenez diaphane), ce rosé dominé par la syrah s'impose d'emblée par sa complexité: des senteurs de pivoine, des fruits rouges ...

Situé au pied du massif des Albères, le village de Saint-Génis-des-Fontaines est célèbre pour son église et pour son cloître de style roman. Le terroir d'alluvions caillouteuses produit des vins d'une ...

Avant-poste des Pyrénées s'apprêtant à glisser vers la mer, les Albères offrent le long du Tech un superbe terroir constitué de sables de piémont et de cailloux roulés où la vigne s'exprime avec fines ...

Pour les amateurs d'art roman, la région est une merveille et le petit cloître du X e s. de Saint-Génis une étape incontournable avant d'aller s'imprégner par les chemins forestiers, de la douceur env ...

Ce chardonnay dévoile un nez fin de mandarine agrémenté d'une touche beurrée. La bouche apparaît ronde, enrobée, de bonne longueur, étirée dans une jolie finale sur l'amande amère. ...

D'une agréable complexité, ce muscat convoque les fruits blancs, la cardamone, la badiane et les agrumes. La bouche est vive, franche, expressive, à l'unisson du bouquet. Un vin typé et aromatique. ...

Un bouquet de fruits noirs et de réglisse, puis une bouche suave et soyeuse, tout aussi fruitée. De l'élégance. ...

Le chardonnay s'exprime bien sur les colluvions schisteuses des Albères. En témoigne ce vin jaune pâle, au nez discret et élégant de reine-claude et d'agrumes. La bouche, ample et charnue, offre un ca ...

fruits blancs mûrs, agrumes, papaye confite composent l'agréable palette de ce chardonnay bien frais. ...

jolies notes de fleurs et d'agrumes dans ce vin qui cède tout à la fraîcheur. Pour des calamars à la plancha. ...

Cette cuvée de grenache est une habituée du Guide. Le 2019, rubis éclatant, séduit par sa souplesse et sa rondeur, comme par ses arômes dominants de fruits rouges frais (framboises, fraises, cerises). ...

un 2019 aux arômes d'épices (poivre), dont la matière ample se structure autour de tanins veloutés et réglissés. Une juste fraîcheur l'équilibre, signe de la qualité de ce terroir acide de piémont pyr ...

Ce pur grenache couleur grenat est issu des plus vieilles parcelles du domaine. Le nez, intense, associe la fraise écrasée, la framboise et les épices. En bouche, on retrouve la suavité du cépage avec ...

Fruits exotiques, pêche blanche et agrumes composent la palette de ce vin doré qui mise tout sur l'élégance et la fraîcheur. En bouche, les arômes de poire persistent fort agréablement. ...

une belle expression de la syrah (fruits noirs et épices vanillées), la souplesse et la rondeur du grenache, ainsi que la charpente du carignan. Nul doute, une bonne association qui apporte harmonie e ...

le grenache et le carignan, assez présents (30% chacun) complètent la syrah (40%) pour donner un vin solide et tannique, mêlant le fruit rouge confituré, le sous-bois, la venaison et la vanille de l'é ...

Trois 2015 de cette coopérative ont été retenus, tous élevés un an sous bois, jouant sur des proportions variées de syrah, de grenache et de carignan. Un petit cran au-dessus, avec une belle étoile, c ...

Le trio syrah, grenache et carignan, avec la première en tête. Les vignerons ont soigné l'élevage, il ne reste plus qu'à déboucher, c'est prêt. Un 2014 encore jeune d'aspect, à la robe soutenue, aux s ...

Le château la Roca est l'un des fleurons de la cave coopérative des Albères. Régulièrement retenu dans le Guide, son muscat séduit encore dans le millésime 2011 avec sa robe brillante ornée de reflets ...

"Au pied des Pyrénées, entre mer et autoroute, les Albères méritent le détour. Le paysage y est à la fois sauvage et reposant, l'art roman s'y décline en chapelles, cloîtres, églises aux superbes lint ...

En allant admirer le célèbre cloître de Saint-Génis-des-Fontaines, ne manquez pas de vous arrêter à la cave coopérative. Dans ce terroir des Albères, les vins sont souvent d'une remarquable finesse. C ...

Sur ce splendide terroir des Albères, sauvage et minéral, qui plonge en mer à Argelès, l'expression viticole est originale, toujours fraîche. Les vins sont élégants, élancés, d'une belle finesse aroma ...

De la robe jaune paille animée de reflets argentés s'échappent des parfums intenses de litchi frais, de pêche de vigne, de poire et de kiwi mûr. La bouche, parfaitement équilibrée, retrouve les notes ...

Les Pyrénées, avant de se perdre en mer ont eu la bonne idée de faire quelques soubresauts qui ont donné les Albères. Entre la route littorale d'un côté et le Perthus de l'autre, c'est un petit paradi ...

Du Perthus à Argelès, les Pyrénées ont eu la délicatesse, avant de plonger en mer, de nous donner ce superbe terroir des Albères. Terroir viticole fort ancien si l'on se réfère aux représentations fig ...

le grenache (à 30%, allié à 50% de syrah et à 20% de carignan) confère sucrosité et rondeur à ce vin bien fruité, d'une belle finesse, aux arômes de fruits rouges et de réglisse soulignés par des note ...

Un profil tout en fraîcheur pour ce muscat or pâle brillant, dont le nez discret dévoile à l'aération des notes finement végétales alliées à des touches de zeste d'agrumes. La bouche, à l'unisson, lai ...

une robe brillante, pâle à reflets saumonés, une belle intensité aromatique (notes amyliques, un brin d'exotisme, touche florale de la rose) et une bouche ronde et souple. Un bon classique. ...

Ce muscat dévoile un premier nez légèrement anisé, auquel succède à l'aération des nuances de fruits exotiques, d'agrumes et de rose. La bouche se montre fraîche et dynamique, portée par des arômes de ...

La syrah impose son fruité avec une nuance de cerise; le terroir apporte sa touche minérale et l'oenologue, avec sa maîtrise, ajoute à l'ensemble un fond de notes amyliques. Une fine fraîcheur exalte ...

Les raisins à l'origine de ce 2009 sont issus de la zone d'alluvions caillouteuses du pied des Albères, réputée pour l'élégance de ses vins. Dans sa robe d'or pâle aux reflets verts, ce muscat dévelop ...

Les Albères, c’est le versant nord des Pyrénées, un superbe terroir de piémont constitué par des colluvions et des apports arrachés aux montagnes par le Tech. Un pays tranquille où la vigne est présen ...