Cave vinicole d' Andlau et environs
Coopérative
15, avenue des Vosges
67140 Barr
France
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France
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LES COORDONNÉES T: 03 88 47 60 10
F: 03 88 47 60 22
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RÉGION
Alsace
APPELLATIONS
Alsace klevener-de-heiligenstein
LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
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Réserve du président 2000- 0 avis5 à 8 €
LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR
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Vin rouge tranquilleRouge d'Ottrott 20108 à 11 €
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Vin blanc tranquilleWeinberg 2009- de 5 €
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Vin blanc tranquille5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleSylvaner de Mittelbergheim 20085 à 8 €
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Vin blanc tranquilleN<sup>o</sup> 1 20088 à 11 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquilleWeinberg 20055 à 8 €
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Vin blanc tranquilleRéserve du président 20048 à 11 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquille5 à 8 €
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Vin blanc tranquilleWeinberg 20025 à 8 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc tranquille8 à 11 €
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Vin blanc effervescentCuvée F. Kobus 20005 à 8 €
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Vin blanc tranquilleMittelbergheim 1999- de 5 €
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Vin blanc tranquilleCuvée Ehret-Wantz 19988 à 11 €
INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
un mot du vin
Cépage noir méridional très cultivé en Espagne (où il est appelé morastell ou monastrell), il entre dans la composition de plusieurs vins de Provence, en particulier le bandol rouge (au moins 50 % de l'assemblage), aux côtés notamment du grenache et du cinsault. On le trouve aussi dans la vallée du Rhône, où il fait partie des 13 cépages autorisés du châteauneuf-du-pape. Il a été implanté plus récemment en Languedoc-Roussillon. Il est à l'origine de vins colorés, tanniques, chaleureux, complexes (cerise noire, fruits mûrs, poivre, cuir...) et de longue garde.